ワラビも生えて来た。今年は例年より10日早い。
福島市で今の季節で一番有名なのが花見山公園です。

http://www.f-kankou.jp/hanamiyama.htm

(この上の写真は以前のものです)
今年はお店を開かないつもりでしたが、手伝ってくれる人も見つかり、少しだけですがりんごも冷蔵倉庫にも入れていたので販売を始めることにしました。(通販はやりません)
私は大阪に日曜日に戻り、また来週の土日だけ店に出ます。
今日が開店でした、例年より10日も早く桜は満開どころか散り始めています。今週の日曜日から急速に散り始めると思われますが、観光客は来週の金曜。土曜、日曜日がピークのようです。
桜が残っているかわかりませんが、とりあえず来週末まではお店をやることにしました。ここ数日間暖かい日が続いているというので、もしやと思いワラビ畑に行ってみました。
あちこちでワラビが出ていました。早速収穫して放射能の検査を行う為に福島県の林業課に届けました。明日の朝は雨模様ですが、雨が降って土が湿ると一斉にワラビが生えて来ます。
昨年下記の写真をUPしたのは4月の19日でした。今年は来週から順次収穫が可能かと思われます。13日以降にはお届けできると思います。
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ワラビを収穫しました。今日アク抜きをしました、後で販売のお知らせを告知します。

新鮮なワラビ販売のお知らせ
今年はアク抜きしないワラビを販売しますが、本日収穫したものに限りアク抜きして送ります。
今晩はワラビごはんを作ってみました。材料はワラビ、えのき、油揚げの炊き込み

このようなパックにいれてビニール袋にいれて送ります。新鮮度が命なので注文頂いてから3日目には皆様に届くようにします。シャキシャキ感と粘々感が最高です。
収穫→あく出し→水で晒す。この工程が二日かかるので、お届けするのは収穫から三日目となります。
今日収穫したので発送は明後日となります。
そのまま醤油か麺つゆで食べられます。
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来週から予約注文受け付けます。またUPします。
さて、新しいりんごチップやジュース、ジャムなども販売を行いますが、前にもお知らせしたように大幅に運賃が高くなってしまいました。残念なことですが、郵便局だけではなく、運送料が全体に高くなっているので仕方がありません。
次のようになりました。
これまでは一律でしたが、箱のサイズによって変わります。
東京の場合
ワラビやチップ(10袋)、ジャム(5個)などの小箱(500円)
りんごジュース 6本 (648円)
りんごジュース 3本 (500円)
北陸・東海の場合
ワラビやチップ、ジャムなどの小箱 (560円)
りんごジュース(6本) (716円)
近畿
小箱 (648円) ジュース6箱 (790円)
中国・四国
小箱 (648円) ジュース6本 (932円)
例えばりんごジュースは次のようになります。
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ジュースの販売
大型の1リットル瓶のみの販売となります。。6本入りセットと3本入りセットがあります。中身は同じです。果汁100%の生ジュースです。
今回から一本1000円となっていたものを100円引いて900円とします。
3本セットは2700円
6本セットは5400円
送料は次の通り 6本セットの場合
東北 関東 信越 648円
北陸 東海 716円
北海道 近畿 790円
中国 四国 932円
九州 1153円
沖縄 1337円
今後は送料込みの値段で販売致します。
3個で2000円となります。
東京 東北 500円
北陸 東海 560円
近畿 648円 中国 四国 784円 九州 沖縄998円

こちらのりんごチップは一袋200円です。
5袋以上からの注文を受け付けます。
料金は小箱の料金となります。
注文はメールにて受付します。
fukushimaseto@gmail.com

先ずは武建一関西生コン執行委員長の言葉を紹介します。連帯ユニオンニュースから引用します。
ヘイト条例改正 実名公表、義務化困難 有識者審査会「憲法に抵触」
