農業日記と農産物販売のお知らせ
農業日記と農産物販売のお知らせ
猛暑が続いています。雨が降らず雷雨もありません。干ばつと申し上げても間違いではないでしょう。そこで毎日農作物に対する潅水をしている状態です。
夏草は日照りでも毎日育って行きます。雑草は生命力が異常とも思えるほどに強い、改めてそれを感じさせます。野菜類はそれに比べれば弱い直ぐにしおれてしまいますので、茄子、胡瓜、ツルムラサキなどは毎日水をあげています。
桃の販売について。
まどかは数日で終了しでその後は川中島白桃という種類となります。農協の共選出荷上に出せない障害果をもらって出荷してますが、数が少なく１日辺り５箱が限度です。お盆中も行ないますので、まだ到着しないで待っている人で、お盆中の配達は家が留守になる人は連絡下さい。
※２〜３日で待っている人にも発送できると思います。
今日と明日で８月６日までに注文された方に出荷します。それ以降の人が丁度お盆中の配達になると思います。現在のところ１５日は農協も盆休みなので、桃の収穫はその日は行なわないので、注文頂いた方はそれまでは発送を終えたいと思っています。
野菜の販売について。
茄子とミニトマトの販売とします。おまけの商品としてはカボチャとオクラを少し入れました。
今回からカボチャをサービス商品としました。しかし、カボチャは数が少ないので２０人ほどになります？
その後はツルムラサキなども考えていますが、サービス商品がなくなれば、茄子とミニトマトだけになります。
写真では分り難いと思いますが、ミニトマトなどもかなりの量です。６００グラム以上ありました。そのまま食べるだけではなく、トマトソースなどをお作りください。
乾燥野菜の販売について
長ネギ・小松菜以外の商品は揃っています。盆明けにこの商品も作る予定なので全て８月末には揃います。
ようやく販売できるようになりました。
２０グラムという少量ですが、茄子と同じように３００円での販売となります。
購入される際は他の商品と組み合わせて購入されると大変助かります。
水に浸してから使いますが、あの独自の粘りがあるようなので、使いやすいと思います。生のままだと直ぐに萎れてしまいますが、その心配はありません。
さて茄子ですが、乾燥商品には向かないのではないか？と書きましたが、購入頂いた方々より、「そんなことはない美味しいよ」という返事を頂きました。
単に私が料理の方法を知らないだけかも知れません。送られてきたメールなどを紹介してみます。
皆さんもご参考にして下さい。なお、こちらも３００円と致します。
夏野菜の香味漬け】
・浅漬けの素(2)とお酢(1)を混ぜて調味液を作ります
・乾燥茄子のを軽く一掴みお湯で戻しておきます
・胡瓜とミョウガをそれぞれ薄切りにして、切った野菜と乾燥茄子を調味液に30分程漬け込んで出来上がり
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【茄子のみぞれ煮】
・めんつゆ(3倍濃縮)1に対して5倍の水を用意します
・小鍋に水を沸かし乾燥茄子を戻さずに入れ、蓋をして弱火
・その間に大根おろしを用意して、乾燥茄子の入った鍋にめんつゆと大根を入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり
他の方からも頂いておりますが、明日にでも又紹介します。
小松菜は３袋だけあります。
４００円の野菜二種類で送料込みで1000円プラス消費税 (送料込み)
全国何処からで同じ運送料でお届けできます。詳しくは→こちらへ
注文はメールにて受付します。
fukushimaseto@gmail.com
Posted by the_radical_right at 07:15│
mixiチェック
【鉄腕DASH】
スイカ畑でTOKIOが土質を見抜き糖度を言い当て害虫を指摘し農薬を自作して間引いたスイカで料理を作る
http://togetter.com/li/861835
アダム・スミスは「国富論」で分業を記したのは国内の分業であって、世界中での分業を記したわけではない。
農業から見る安全保障（衝動記）
http://ameblo.jp/komi1114/entry-12060821433.html
フランスでは、中規模以上のスーパーが、売れ残りの食品を廃棄する事は法律で禁止されたぞい。
消費期限が近づくと、どんな食品でも値段を下げる。
余りそうな分は、仲介者を経由し、ひとつ残らず、貧しい人に提供するか、肥料に回す。
必要な経費はすべて国が持つ。
日本の代議士もやりなさい。
【緊急情報拡散】新潮社へ緊急抗議をお願いします！
平成27年3月26日
☺空☻ @tyo21sky · 3月26日
【芥川賞汚鮮】日本人なりすまし小説家
新潮社に「三島由紀夫の再来」と謳われる
平野啓一郎さん：@hiranok
サブ垢ハングル：@hiranokkorea
暴言「日本はナチスと組んだ侵略国家。自民党の改憲案が通ればテロが起こる」
里美です。
【Deutsche Schlagersaengerinnen】 = D-POP woman-singers
ヘレーネ・フィッシャー[Helene FISCHER] その17
Helene Fischer "Und morgen frueh kuess ich dich wach"
[Helene Fischer hat noch ein Rendezvous in Reichenbach.]
https://www.youtube.com/watch?v=01FgokLHdgQ
【注】
1. お仕事お疲れ様です。お仕事の休憩時間にどうぞ。
2. バックグランド・ミュージック[die Hintergrundmusik]にもどうぞ。
3. ドイツ語の聞き取りの特訓にもお使い下さい。
4. ドイツ語を理解することができるようになれば、特に必死になって英語、オランダ語、デンマーク語、スウェーデン語、ノルウェー語などを学習しなくても、英語、オランダ語、デンマーク語、スウェーデン語、ノルウェー語などを理解することができるようになります。・・・でもでも、語学よりも数学、物理学、化学などの理科系科目をしっかり学習して、第1次データに基づき論理的に考える力を養うことが必要であると思います。・・・ところで、語学は、YouTube動画を見て聞けば、学習することができます。
◎韓国と共産シナの各々の在日公館施設について東京都内の大使館1つ以外すべての即時廃止 & 共産シナ大使館へ違法売却された国家公務員共済組合連合会KKR管理地の即時奪還 を要求しよう
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井上太郎 君 Twitter H25/5/9 （加筆済版）
［帰化在日韓国人民主党政権期、］東京都港区南麻布の仙台坂の韓国大使館は今、建て替え工事中。すべてを、帰化未帰化在日韓国人企業が工事しています。運び出した大量の土砂からすると、相当巨大なの地下施設を造ることが分かりますが、設計図とは違っている筈です。建築確認等の許認可を簡単に出し検査もしない帰化在日韓国人民主党政権の責任者の国会議員と国家公務員は、誰だ？
井上太郎 君 Twitter H25/5/9 （加筆済版）
［帰化在日韓国人民主党政権期、］外務省儀典官室の帰化在日韓国人職員（創価学会員職員を含む）、財務省国際局調査課外国為替室の帰化韓国人職員（金子、武昼）、国家公務員共済組合連合会KKRの帰化在日韓国人職員、共産シナ大使の帰化在日韓国人丹羽宇一郎（伊藤忠商事出身）、帰化未帰化在日韓国人民主党政権は、「昭和24年8月18日外国政府の土地取得を規制の政令第311号」を無視し、国家公務員共済組合連合会KKR管理地を共産シナ大使館へ違法売却しました。
今、韓国大使館建て替え工事と同時に、東京都港区元麻布の共産シナ大使館拡張工事も進行中で、やはり大量の土砂が運び出されています。8tonトラックの台数で計算すれば、その量は分かります。完成後どのような機材が搬入されるのかを見張れば分かります。やはり大問題は、建築確認等の許認可を簡単に出し検査もしない帰化在日韓国人民主党政権の責任者の国会議員と国家公務員です。
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by長野県J
ＴＰＰで最も得をする国はベトナム、大損をする国は日本などと言われていましたが、最終的にどうなるか心配ですね。
農産物だけがクローズアップされていますが、最近各分野に多大な影響が及ぶ事が分かって来ました。
例えば「著作権」。
今までとルールが大きく変わる為、同人誌も規制されてしまうのではないか？と漫画オタクやアニメオタク達が戦々恐々としているのだそうです。
TPPの著作権保護期間20年延長で「青空文庫」はどうなる？
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150808-00000004-wordleaf-soci
トマト 茄子 韓単に思い浮かぶのは刻んで炒めてミートソースのパウチと混ぜる
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今回からカボチャをサービス商品としました。しかし、カボチャは数が少ないので２０人ほどになります？
ようやく販売できるようになりました。
