せと弘幸ＢＬＯＧ『日本よ何処へ』

　桃のジャム販売のお知らせ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





















　　昨日はお知らせしていた桃ジャムの製造に取り組みました。朝早く桃畑で収穫した桃をその日の新鮮な内に加工場に持ち込みました。

　ジャムやジュースの加工と言うと、相当痛んだものまで使用しているのではという誤解している人もおりますが、見て頂ければお分かりのように、皆様にご家庭用にと販売した桃と同じものを使って作りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





















　桃といえばすぐに柔らかくなってしまいます。スーパーなどで売られている桃ジャムはベトベトしています。リンゴジャムで好評だったあのシャキシャキ感が出せないものかと、固い桃を選んだつもりです。

　写真を見て頂ければお分かりの通り、ジャガイモや人参の皮むき機で桃の皮をむいています。これは少しでも桃が柔らかければ絶対に出来ません。それだけ固い桃を使用して、少しでも皆様に食感の良さを味わって頂こうと思いました。






















　鍋に入れて煮込んで砂糖を加え、糖度が６０％以上になったらビンに詰めて煮沸して消毒、後は冷やして完成です。リンゴと違って大変手間がかかりました。

　リンゴの場合は芯をくりぬく機械で最初からくりぬいてしまうので、やり易かったが、桃の場合は種から果肉を取り外すのに時間がかかってしまったと言うわけです。

　今朝、パンにつけて食べました。リンゴと違って甘さがかなりあります。リンゴのあの甘酸っぱさを期待する人には向かないと思いました。

　又、手作りで固い桃を使ったので、市販のモノよりはベトベト感はないようにも思いますが、リンゴのあの独特のシャキシャキ感を期待されては、これまた期待には応えられなかったと思います。

　ただ、桃の風味を楽しみたい。或いはパンにつけるだけでなく、お菓子などに少しつけておやつとして子供に食べさせるなどという場合は良いのではと思いました。

　おやつに合うのではないか？と言うので、先ほど冷やしていたヨーグルトの上に、桃ジャムを少したらして食べて見ました。大変美味しく私は感じました。

　皆さん、お一人お一人が工夫されて、食べて頂ければと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　さて、お値段の方ですが、リンゴのジャムと同じ価格に設定しました。ジャムは３個以上からの販売です。合計１５００円です。

　内訳ですが瓶詰め加工賃・６６０円、箱代３箱詰めが一箱６０円です。ポリエステル・通称プチプチに包んで送ります。当方の原材料と手間代を８４０円とします。（送料は別途かかります。）

　尚、この商品に関しては食品衛生法の適用があります。その責任はＪＡ新ふくしまにあります。全ての商品にはそれを表示するラベルが裏に貼られていますので、それでご確認下さい。

　ジャムは１５０グラム含有
　賞味期限は２０１１年８月１１日


　送料　北海道　９５０円　関東　６４０円　中部　７４０円

　　　　　　関西　　８５０円　　九州　　１２７０円

　この送料は福島からのもので、ジャムの発送は全て東京から行ないますので、若干変更があるかも知れませんので、後で訂正させてもらいます。

注文はメールにて受付します。

　fukushimaseto@gmail.com

東京都台東区東上野６−１０−７金子ハイツ４０１

　　　　　 せと　弘幸

ＴＥＬ　０３−５８３０−７４７３

　メールを頂いた方には、必ず返信メールを差し上げています。ない場合は届いていないと言うことなので、電話などで問い合わせ下さい。

　尚、ジュースにつきましては、農協の加工場では機械がなく、他の工場でやる場合は、大量に作らねばならないことが分かりましたので、今回は取りやめさえて頂きます。

　このエントリーへのコメントは受け付けておりません。

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　韓国の文化を奪ったという言い草には

　我慢がならない。怒りがこみ上げてくるだけだ。

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日韓併合に「反省とおわび」＝王朝文書引き渡し―首相談話を閣議決定へ

　政府は10日午前の閣議で、日韓併合100年に当たっての首相談話を決定する。談話は、アジア諸国への植民地支配と侵略を謝罪した1995年の「村山首相談話」を踏襲し、「痛切な反省と心からのおわび」を表明。未来志向の日韓関係構築に取り組む姿勢を強調し、朝鮮王朝の主要行事を絵や文章で記録した古文書で、日韓併合後に日本に渡ったとされる「朝鮮王室儀軌（ぎき）」を引き渡す方針も明らかにする。

　菅直人首相は日韓併合100年の節目に、首相談話という形で謝罪の意思を改めて明確にすることで、菅内閣のアジア重視の姿勢を示し、日韓関係の進展につなげたい考え。ただ、与野党内には、65年の日韓請求権協定で決着した請求権問題が「再燃しかねない」との慎重論があり、今回の談話には批判も出そうだ。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20100810-00000014-jij-pol

　
　先ずは「痛切な反省と心からのお詫び」があって、それで日韓併合後に渡った「朝鮮王室儀軌（ぎき）」を今回引き渡すという記事を目にすれば、誰だって日本が韓国から文化財を奪ったので、それをお返ししますと言っているようにしか聞こえない。

　しかし、ちょっと待って下さい。

　朝鮮王室儀軌　出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

　朝鮮王室儀軌（ちょうせんおうしつぎき）は李氏朝鮮時代の国家主要行事を文章や絵画で記録した文章類の総称である。
2007年にUNESCOの世界の記憶に指定された。

また、この日本側の写本は五台山史庫の原本を元に作られた物で1922年に朝鮮総督府を経由して皇室（現宮内庁）に寄贈されたものである。
 
もともと李氏朝鮮王朝は記録を紛失しないように3ヶ所の書庫に原本とその写本2部、合計3部を保存していたとされる。

この写本が日本に現存する物であるとされるが韓国には原本が既に存在していない。 また明成皇后国葬都監など、日本による併合後に編纂されたと考えられる儀軌も含まれている。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%9C%9D%E9%AE%AE%E7%8E%8B%E5%AE%A4%E5%84%80%E8%BB%8C

　以上

　これは奪ったものではない。

　渡ったなどと分かり難く書いているが、寄贈されたものであれば、何で返すの？ということになりますね。

　更に、当然あるべき「原本」が既に紛失しているってどうなのよ？そんなに大事なものなら一体どうしたの？その点に関しても言及すべきでしょう。

　以前にも書いたことがありますが、正倉院には天皇家が世界の王様や時の覇王から頂いた古来の文化財がたくさんあります。もう世界には正倉院にしか現存していないものが沢山あるのです。

　正倉院はガードマンが常に守っていたわけではなく、警護されていなくても、誰もそれを奪うなどとは考えなかったのです。だからこそそこで守られてきた。日本人の素晴らしさはそこにあります。

　日本に所蔵された文化財の多くは、その発祥地においては内乱・革命などの都度に破壊されたり、紛失したりしてしまいました。おそらく韓国においてもどこに消えたかも分からなくなっているのでしょうね。

　韓国にはもう紛失してない以上、日本から返してもらわないと困るのでしょうが、だったらもっと謙虚な姿勢で日本にお願いすれば良かっただけの話でしょう。

　何か、いかにもわが国が韓国の文化財を奪って返さなかったような言い草にしか聞こえないから、今回のこの問題だって腹が立って来るわけです。

　しかし、日本は何で韓国にこんなに謝る必要があるのでしょう。

　（１）日本の文化は何一つ独自なものなどない。すべて韓国人が与えたものである。

　（２）一から十まで日本人は韓国の物まねで成り上がった盗賊のようなものだ。

　（３）朝鮮半島が南北に分断されて戦争になったのも日本のせいだ。

　こんなことを言っているのです。

　本気で日本に対して「日本人には文化がない」と言っている韓国人に、日本は「深い反省とお詫び」ですか？

　左派の奴らの考えることって、もう異常そのものですね。反吐が出そうです。

まったく関係のないハマコー先生逮捕の件ですが、政治ブログランキング登録しているブログにハマコー逮捕とその真相は…　という記事を見ました。

　
　正直言って余り内容はありませんが、これって現在の政界に結び付けて推測しないほうが無難とおもいますよ。千葉県内の会社に融資をさせたときに、担保で渡した株券を名義変更するからと一旦戻させたときに、処分してしまったという事件です。

　そのカネの使い道は政界関係者ではありません。検事は入院中のハマコー先生の知り合いの病室にまで話を聞きに最近行っていたようです。

　週刊誌のネタにはなりそうですが、別な機会があれば紹介しようかとも考えています。小林さんという方が逮捕されるようだと事件は思わぬ方向へ進展するかも知れませんが、ハマコー先生が「話す意思はない」と語っているようですから、これで終了でしょう。

　ハマコー先生は帝国ホテルのラウンジで良く見かけるという情報を得て私の友人が姿を追っていたので、偶然にも今回の事件の全貌を知ることになったようです。

　こちらは私の食い扶持とも関係するので、これ以上はお話できません。（週刊誌から取材があれば応じます）政界を引退したが金儲けには人一倍熱心なご老体が詐欺師に騙されたというだけの話ということです。



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