2015年01月11日

農業日記


 
農業日記

 りんごの保管とジュースづくり

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 昨年12月から年始にかけて東京でりんごの販売を行なってきたが、売れ残ったりんごは例年は加工業者などに売るが今年は農協に冷蔵庫にしまいこんだ。

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 写真は2012年の時のものですが、倉庫は同じところです。さいたま市の八百屋が昨年から私のりんごを販売したらリピート客が殺到し大変だったらしい。そこでこの八百屋がこれからも私のりんごを販売するので、冷蔵庫に保管しながら少しづつ売ることにした。

 いつまで保管するかですが、一応4月中旬までは置くことにしました。

 

 福島市で春の季節で一番有名なのが花見山公園です。

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 昨年4月5日から29日までこの花見山公園でりんごジュース、ジャム、りんごのドライフルーツを販売したが、観光客に「生のりんごはないの?」と尋ねられたので、今年はそこまで置いて販売する予定です。

 よって、2月〜3月もりんごの注文には応えられます。しかし、贈答用は1月中で締め切り、後は16玉、20玉。23玉のみとなります。小玉の方がボケないので貯蔵したりんごでも美味しく頂くことが出来ます。 

 

家庭用りんごのみの販売となります。(2月から3月)


 
 ★一般家庭用は風によるがさや傷などもあります。


 16玉2段詰め(32個) (中玉です。)

 特別価格 ¥2900円+送料


  18玉2段詰め(36個) (中玉です)


 特別価格 ¥2700円+送料


 ★ 
料理用などの加工用 小玉 20玉2段詰め(40個) (勿論そのまま食べても美味しいです)


 特別価格 家庭用りんご販売も引き続き行っています。


 
 ★一般家庭用は風によるがさや傷などもあります。


 16玉2段詰め(32個) (中玉です。)

 特別価格 ¥2900円+送料


  18玉2段詰め(36個) (中玉です)


 特別価格 ¥2700円+送料


 ★ 
料理用などの加工用 小玉 20玉2段詰め(40個) (勿論そのまま食べても美味しいです)


 特別価格 ¥2000円+送料


 ☆追加 23玉 極小玉2段詰め  

 特別価格  ¥1500円+送料


  関東・信越は602円、北陸・東海・北海道・近畿は823円。
 
 中国・四国・九州は1,023円、沖縄は1,337円となります。


 本日はジュースつくりをしました。6名ほどでやったので午前中で終わりましたが、原発事故後は東京からの手伝いなどは遠慮して来ましたが、今年はボランテアを募集して、りんご絞りツァーを開催したいものです。


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今回は大型の1リットル瓶もあります。これまでのは750ミリリットルで、今回は飲み応えがあると思います。

 6本入りセットと3本入りセットがあります。中身は同じです。果汁100%の生ジュースです。

 また、従来のものも取り扱っています。

 一本1000円となっています。


送料は次の通り

 関東・東京 信越  585円

 中部・北陸     730
円    

 大阪・近畿     
800円

 中国・四国     
995円

 九州    
995円  北海道  730円    



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ジャムは120グラムが350円


    150グラムが500円です。




注文はメールにて受付します。

 
fukushimaseto@gmail.com
 
 


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Posted by the_radical_right at 18:06│ mixiチェック
この記事へのコメント
外ではリンゴ果実内部のいわゆる「蜜」は生理障害で品質的にはアウトと見なされます。
これを喜んで食べるのは日本人だけらしい。
Posted by アグリ at 2015年01月17日 17:14
5
都内での販売は終了ですか?

どちらかの商店で販売していたら伺いたいです。
Posted by りんごっこ at 2015年01月13日 12:18
瀬戸先生 陰ながら応援します!
Posted by えみし系? at 2015年01月12日 07:51
一般家庭用のりんごでは、
個数が少ない方が高いというのはどういうことでしょうか?
中玉でもやや大きさが違うのでしょうか?
Posted by りんごりら at 2015年01月11日 21:57
5
日本の果物は世界に市場を求めることによって農家の活路を見出せると思います。
その意味ではTPPに賛成です。
Posted by りんご追分 at 2015年01月11日 19:07