うなぎの大量養殖に明るい兆し
うなぎの大量養殖に明るい兆し。
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新手法でウナギ大量育成に成功 水産総合研究センター
稚魚の減少などにより、卵からの養殖技術の開発が進められているウナギについて、一度に大量に育てることが できる新たな手法が見つかり、将来、ウナギの安定供給につながるのではないかと期待が寄せられています。
日本食に欠かせないウナギは、稚魚であるシラスウナギを捕獲し、それを育てることで生産されていますが、 近年は乱獲などから漁獲量が大幅に減少し、日本では去年、絶滅危惧種に指定されています。
このため、国内ではウナギを卵から養殖する技術の開発が進められていますが、これまでは水をきれいに 保たないと死んでしまうため、２０リットルほどの小さな水槽でないと育てることができませんでした。
こうしたなか、独立行政法人の水産総合研究センターのグループは、水の入れ替え方法を工夫することにより、 これまでの５０倍の１０００リットルの水槽で、卵からふ化したものをシラスウナギにまで育てることに成功した ということです。 水産総合研究センターの和田時夫理事は、「今回の成果は、近年、減少が著しいシラスウナギを人工的に 大量生産するための１つの壁を越えたと考えています。安心してウナギを食べていただけるよう今後も研究を 続けたい」と話していました。
水産総合研究センターは、今後、シラスウナギの生存率を上げながら生産コストを下げる研究を進め、 実用化につなげたいとしています。
ソース
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20140212/k10015187431000.html
たまには、政治思想を抜きにこのような話題を取り上げてみましょう。うなぎ好きの私などに取っては嬉しいニュースです。最近東京でうなぎを食べに行こうと寄ったうなぎ屋さんが閉店していた。うなぎが高くて客足が遠のき店を続けることが出来なくなったというのです。
このままの状態が続けば、庶民の味だったうなぎの蒲焼なども食べられなくなってしまのではないか。そのように心配していたのですが、この技術が成功すれば又安価で蒲焼が食べられるようになるかも知れません。
これまでもウナギのエントリーを何回か挙げています。
うなぎは食べたいし、と言って中国産は安いけど危なくて口に出来ない。何とかこの手法を確立して大量養殖を成功させて欲しいものです。
ところで今回このうなぎの養殖技術を開発した水産総合研究センターは民主党政権時代、仕分けされて消えてしまうかも知れませんでした。
危ないところでした、民主党政権時代に仕分けでつぶされてしまえば、今回の朗報はありませんでした。前回仕分けされそうになりましたが、完全養殖に成功していたので何とか免れた。 支那・中国とベッタリな小沢一郎は中国からウナギを輸入する会社から多額の献金を受けていました。
日本で養殖技術が開発・成功すれば中国からの輸入などする必要がなくなります。一日も早くそうなって欲しい。スーパーではついつい安いウナギに目が行ってしまいます。値段が安いので仕方がありません。でも、中国産を買うわけには行かない。
本当に待ち遠しい。何時頃になるのでしょう。
皆さん、知ってますか？お寺さんの近くにあるウナギの蒲焼は美味しいですよ。以前こちらのお寺に行った時に食べました。本当に美味しかった。
目黒不動尊（泰叡山瀧泉寺）内には北一輝の碑があります。この碑の文を書いたのが大川周明でした。大川がこのような碑の建立に際し、快く文を上梓した背景には同時代を生きた二人の間に友情と言うか、互いに認め合うものがあったからでしょう。
せと弘幸BLOG『日本よ何処へ』:大川周明と北一輝 - ライブドアブログ
３年前になりますね。この目黒不動尊のウナギは本当に旨かった。又行ってみたいですが、一人４千円は覚悟しないと・・・・やっぱり無理ですね(笑い)
南千住のお寺(回向院)も旨いですが、値段もかなりのものです。予算は５千円はくだらないかも。
この寺には吉田松陰先生の墓もあります。
それから鼠小僧次郎吉や高橋お伝の墓もあります。
昨年もお参りに行った時にウナギやに寄りました。
お寺さんの近くには何故か美味しいウナギやさんがあるのは不思議です。
是非、皆さんも食して下さい。(余裕のあるかたは)
りんごジャム販売のお知らせ
今回はこれまでどおりの１５０グラム入りのビンに戻しました。
今までのビンよりは少し縦長になりますが容量は同じです。
よって一瓶(個)５００円で三個で１５００円となります。３個からの販売となります。
なお、１２個までは送料は同じです。
関東・東京 信越 ５８５円
中部・北陸 ７３０円
大阪・近畿 ８００円
中国・四国 ９９５円
九州 ９９５円 北海道 ７３０円
注文はメールにて受付します。
fukushimaseto@gmail.com
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Posted by the_radical_right at 17:38│
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瀬戸さんもうなぎが大好物なんですね。
うなぎの養殖技術が進歩してもっと安く食べられる事を期待しますが、本当は昔のようにうなぎの稚魚が沢山遡って来る川になると良いですね。
我が家もみんなが大好物ですから高くても年に数回は美味しいうなぎ屋さんに出掛けます。
昔から我が家の文化として土用の丑には川で釣った天然うなぎを食していますから、うなぎの生態や河川環境の問題はよく理解しているつもりです。
ご存じのように成長したうなぎは川を下ってマリアナ海溝付近で産卵すると言われていますが、ダムが有るので自由に下れないのが一番の問題です。
うなぎや鮎は秋に川を下る流下生態魚類ですからダムのゲートを開けてやらなければいけないのですがやられていません。
ダムには魚道が設置されていて遡って行けますが、下って来た魚は農業用水に入ってしまいます。魚にとっては「行きはよいよい帰りは恐い」なのです。
私が子供の頃（約５０年前）はダムのゲートを全部開けて土砂やヘドロを下流に流していましたが今はそれすら行われていないのが問題です。
去年は９月初めの豪雨でダムが全開になり溜まっていたヘドロが海まで流れましたので、ダム内のヘドロによる水質悪化の影響は少ないと思いますし流下生態魚類も海に下れました。
今年は鮎の豊漁が期待されます。
一方、今年の河口沿岸の漁業が問題なければ、流下生態魚類を考慮したダム運用管理がうなぎ資源の復活の決め手と言えると思います。
日本の養殖生産はこんな感じで横ばい。
経営状況が悪く、廃業が相次いでいるのを、「頑張る養殖業」などの補助金で支えている状態。
http://nria.fra.affrc.go.jp/kenkyu/sekai/2_1.html
「日本の養殖技術は世界一ィィィィィィ！」みたいな勘違いをしている一般人が多いけど、現実は全く違うのです。
日本が技術的に優位なのは、鰻やマグロのような公的資金で採算度外視で推進している一部の技術だけ。
それだって、産業化して、採算がとれるかどうかは不透明。
光田太一さん＞それぞれ好みがあって良いんじゃないですか(笑)
わざわざ…私御薦めの『川豊』にしがみつかなくても(笑)
川豊や鷹匠は『アドマチック天国』やら『ロケ』が成田市界隈では頻繁に入っている、紛れもなく『名店』ですよ♪
成田市参道では『駿河屋』の鰻が一番の好物だと述べる人もおりますしね(笑)
【IT】「GOM Player」ウイルス問題、韓国では被害報告なし-日本へのサイバー攻撃目的か[02/12]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1392193252/
【経済】世界銀行幹部に初の韓国人
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1392179695/
http://bakankokunews.blog.fc2.com/blog-entry-1576.html
韓国人が観光のふりして週末にノービザで入国して窃盗・強姦繰り返しているって本当！？ 観光ビザで入国を繰り返し、窃盗。韓国籍・劉秉先被告(58)を25件の犯行(被害総額6300万円)で逮捕。 -
http://www.youtube.com/watch?v=e-P5RGdjICo&feature=player_embedded
びつくり
鰻の思い出話しも結構ですが、安重根記念館は勿論の事、この時期に政府を差し置いての村山訪韓、東海併記の問題など多々有ります。それらを期待した小生は引いてしまいました…！
戦後70年で、政治、メディア、経済、教育、道徳・・・・全部腐敗しきったってことでしょうね
あとは天啓首都大震災で崩壊待つばかりですね
生姜ありません
成田の川豊はちょっとないですね！いしばしか、佐原のやまだを私はお勧めします！
近畿大学だっけ？マグロ養殖法を韓国に教えたら、韓国のニュースに「最近、韓国がマグロの養殖法を世界初！独力で開発に成功し、アジアへ大量輸出」とかあったよ。
いちごも日本のを泥棒し、「韓国が独自に甘いイチゴの掛けあわえに成功！アジア中に大量輸出」ってほんのちょっと前に報道あった。
鰻の蒲焼なんて最近食べてないなぁ。
日本の養殖技術天晴れ！
支那産餃子事件があったころかな？
家族の者がスーパーK●HY●で真空パック入りのメンマを買ってきた。
やけに色が白い。
においを嗅いでみたら、鼻を突く刺激臭がした。
恐々舌の先で少し舐めてみたら、ピリピリした。
漂白剤かな？
うがいして、捨てたわ！
後で原産国を見てみたらキッチリ“中国”と書かれていた。（涙）
http://www.youtube.com/watch?v=hG2cwv6F40Y
身を捨ててこそ国家・国民を守る！
鰻はしばらく口にしていません。
目黒にはおいしいとんかつ屋さんもありますよ！
たまにはこういう話題もいいですね。
鰻の養殖成功するといいですね。
新しい都知事の問題どうなったんですかね？
河野談話についての国会招致は、どうなるんですかね？
保守速管理人告訴って、言論封鎖ですか？
日本は何時から民主主義では無くなったんですか？そんな事してたら国の発展なんか止まるし、かの国みたいに
貧乏国家になって民衆から税金も取れなくなって、支配層は他国へ亡命ですか？
愛国心どころか人の心も無いんだね、支配層って。
> 日本人(笑)
右翼=一水会なんですか？(笑)
東京自民BBS永遠に終了ぽいですねwwww
しばき隊がからんでるらしいですね、保守速報消滅、
宇都宮大先生もかな？
ウナギ大好きなんだけど高くてなかなか口に出来ないんですよね
でも養殖による大量生産が可能になるなら
もっと口に出来る機会も増えるでしょうしで嬉しいです♪
期待してますよ〜
尾花、おいしいですよ。
青葉桜子 @cherry_society 6h
瀬戸弘幸氏は一部の行動保守から「瀬戸先生」などと崇められているようだが、民族派の間では殆ど相手にもされていない。新大久保のデモに参加し、ヘイトスピーチを容認している時点で、いかにレベルが低いかが分かる。元、OOという肩書きも、こうなると全く無意味である。
そうなんですね先生(笑)
一水会と決別確定ですよね先生
保守速の管理人の住所他が晒されましたからね(笑)
これからは安易な書き込みは命とりになるかもね(笑)
デマや中傷はまずいかもしれないね(笑)
因みに告訴準備中だそうです。
せと先生＞帰宅してニュースを観たら、安倍政権は『村山談話』をなぞらえる。との報道を観て…わたくしは最悪な気分を催しました…(極めて残念な公言・声明で御座います)
我々、子孫に…この様な『自虐的史観からの負の連鎖』を伝達する訳にはなりません。
嬉しいニュースです！
表示偽装などでシナ産を高い金で掴まされそうなのと、キモチ悪いのとで、
「欲しがりません勝つまでは」の心境でしたｗ
過去のタイトルまでリンクして読み易くして下さったのも感謝です。
http://blog.livedoor.jp/newskorea/
アンニョンハセヨ。
私は中学3学生です。
私は韓国がとても嫌いです。
街にはゴミだらけ。
最近の若者たちは学校でタバコまで吸います。
教師たちは何も言えません。
まさに汚らわしい国です。
それに比べて日本は、韓国より経済規模が5倍も大きい経済大国です。
街もきれいで、韓国ではありえない無人販売店まで備えられた文化先進国です。
それで、日本人になりたいと思っているのですが、具体的な方法を教えて下さい。
http://blog.livedoor.jp/kaikaihanno/archives/37018404.html
http://livedoor.blogimg.jp/kaikaihanno/imgs/8/8/880d2638.jpg
ぼけかす、日本にくるな！！！
井上太郎 @kaminoishi · 57分
瀬戸弘幸氏もブログで訴えていますが、中央商銀の呉龍夫理事長（在日韓国人信用組合協会会長）とあすなろ信用組合の卞健一理事長が記者会見を開き、公的資金の注入申請することを明らかにしています。南朝鮮の在日の為の金融機関に日本国民の税金投入は絶対反対です。金融庁に反対意見を出しましょう。
秋田のハタハタは、大底からくらべれば、「回復した」と言えるが、本当に資源が豊富だった時期から比べると「回復していない」のである。
水産庁が、１９８０年よりも前のデータを落とした
利害関係者が提示した情報だけで納得せずに、自分で長期データに当たる必要がある。
切り取り方次第で、読み手の印象を変えることができる。
井上太郎 @kaminoishi · 44 分
サイト「日本のために」がアメリカか反日の妨害にあっています。近々に専用サーバーなりで妨害から守る手段に移行します。現在公開はされていますが更新できません。有料サイト申し込んでもFC2の利益になります。URL変更の告知も今のところ出来ませんのでこのツイートでお知らせします。
もしかして保守系のサイトはあちこちやられてるのかｗｗｗ
河野洋平ってなんで自民党にいるんだろう
よっぽどいごごちいいんだろうなｗｗｗ
啓蒙的な記事で御座いますね(こういう記事は好きです)
鰻の産卵場所はずっと謎のベールに包まれておりましたが(マリアナ諸島説は根強かった)
ですが、その卵を採る事に成功したのは、にわかに日本中が喜びを得られたと同時に希望を醸し出したモノで御座いましたね。
千葉県は成田市は通称『鰻の街』と謳われておりますが、七百円上がったりの繰り返しなのですが、全店食べ歩きした私の『せと先生』へのグルメ情報なのですが、成田にお寄りの際には『川豊』に立ち寄って下さいませ。
正直『べらぼう』に美味いです。
わたくしも川豊には散々行ったモノです。
百店舗近くある中で最高潮に達しているのが名店『川豊』で御座います。
蛇足ながら成田は『漬け物の街』とも謳われておりますが、漬け物ならば『鷹匠』が…これまた逸品で御座います。
皇帝のいない八月さんへ
お久しぶりです。
紹介いただいたサイト見ました。果肉まで赤いなんて凄いですね。
栽培したいりんごです。
今は毎日剪定で忙しいです。今月一杯はかかります。一度そちらにお邪魔してみたいですね。
久々に明るいニュース、シナ産のかば焼きなんてとんでもない！！
瀬戸さんはすでに御承知かと存じますが、こちらも「独立行政法人」です（ご参考まで）↓
http://www.naro.affrc.go.jp/publicity_report/press/laboratory/fruit/049463.html
