2012年10月19日

農業日誌「リンゴの収穫とボランティア募集」


 delicateからの御知らせ


 「リンゴの収穫とボランティア募集」

 11月中旬に予定しております。早めにお申し込み下さい。


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 フジりんごの最後の手入れで忙しい毎日を送っております。今年の夏は福島は暑い日が続き、雨が少なかったせいもあり、リンゴは昨年以上に糖度があって甘いリンゴと思います。

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 ようやく赤く着色が始まったばかりです。今年は例年行なってきた葉摘みを全てのリンゴではやらないことにしました。贈答用に出荷するリンゴに関しては従来通り行ないますが、他のリンゴは行ないません。

 その為に葉がリンゴにかかる場合は着色がまばらになります。しかし、葉によって光合成行なわれるので葉を最後まで残して、より糖度の高いリンゴにするつもりでおります。

 収穫の最盛期は11月中旬頃になりますが、今年は、昨年は放射能の問題で控えていた収穫のボランティアを募集しますので、お手伝いしてもらえる人は是非ご参加下さい。

 11月の土日、祝日などを利用しておいで下さい。一昨年は食事なしの温泉の素泊まりコースを利用しましたが、今年は近くに一軒屋を借りました。仕事を終えた後で少しでも早く休んでもらうためです。3部屋ありますので男女で分けてお泊り頂きます。

 ジュースやジャム作りも行ないます。
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2010011809140000そのリンゴをジュースとジャムにするのですが、ジュースは比較的楽でした。丸ごと機械に入れるだけの仕事です。

かなりのスピードで入れたリンゴが砕かれて下にリンゴの絞り汁が次々に流れてきます。加工場の中は湯気が立ちこめて、上手に写真が撮れませんでしたが、一本づつ瓶に詰めて機械でフタをするのも全て手作りです。




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2010011813070000 ジャム作りは大変でした、先ずは全て皮を剥き芯をくり抜いて細かく切ります。後で知りましたが皮が少しでも残ってしまうと、それがジャムになる過程で黒くなって、まるでゴミでも混ざっているように見えてしまうのです。

かなりの長い時間をかけて煮込みながらアクを取っていきます。糖度が50%以上にならないと完成品として瓶に詰められないので、鍋の中で飴色になるまで煮詰めます。

完成品はとても美味しいものになります。100%の天然ジュースであり、何も添加物は入っていません。また、ジャムも砂糖以外には何も入っていません。


 来月に入ったら詳しいことを御知らせ致します。現在、愛知県の柘植さんが企画しているので愛知県から車両に同乗しておいで頂けます。尚、東京からも車両を手配する予定でおります。

 さて、今年は赤いフジりんごではなく、青いリンゴ(王林)の販売も行ないます。

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 私の農業高校の同級生が栽培しています。来週から収穫を始めますが、家庭用を譲って頂き販売します。

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 これはゴールデンですが、このようにして箱に入れて販売します。このゴールデンよりは青い状態で販売しますが、このように少し黄ばんで来てから食べてください。

 価格ですがこの一段に箱詰め5キロに限定します。

 全て自家用です。傷やザサがついています。

 5キロ箱 1500円です。2箱注文されても送料は同じに致します。

 送料

 関東・東京・信越585円 中部・北陸730円 大阪・近畿800円 


 中国・四国995円 九州995円 北海道730円

注文はメールにて受付します。


fukushimaseto@gmail.com


東京都台東区東上野6−10−7金子ハイツ401 
せと 弘幸
TEL03−5830−7473/090−3347−5720


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Posted by the_radical_right at 18:50│ mixiチェック
この記事へのコメント
りんごすきです
Posted by はてな at 2012年10月20日 13:32
参加希望です
東京生まれの東京育ちですので農業体験してみたいです

Posted by 荒巻丈 at 2012年10月20日 11:04
りんごの記事なのに
Posted by 亡霊 at 2012年10月20日 07:10
>願さん
仮にあの3ショット写真の中心にいるのが小沢一郎で、私が貴方のような弁明をした所で小沢カルトの巣窟でもない限り、受け入れる人なんかいないでしょ?
ただ、百歩も万歩も譲ってあのマル暴と無関係だとしても、有力な支持者の中に在日の人間がいることは、事実でしょ?調べてみればわかるよ。ここにわざわざ引っ張り出したりしないけど、安倍晋三のパチンコ擁護発言も出てくるし、地元の豪邸がパチンコ御殿と言われている話も出て来るから。
パチンコ撲滅の趣旨は私も大いに賛成だよ。ただ、表面では勇ましい事を言って裏では在日と手を握っているわ、アジアゲートウェイ構想とやらで日中間の交流を500万人以上にするわ、とのたまう人間を支持する事は出来ないな。
瀬戸さんやここに集う人達は自己矛盾を感じないのだろうか?“願”っている事と支持する人間が全く違うような気がするのだが。
四の五の抜かすな!安倍さんに天下を取って貰えば在日が蔓延ろうが、支那人天国になろうが関係ねえ!と言うなら、もはや何も言う事はないが。
Posted by 山際澄夫の論評も聞きたいものだ at 2012年10月20日 07:01
別段、安倍・自民党総裁は無問題だと思うけど。
ご本人が説明するまでもなく、米大統領選の共和党の予備選候補者が、安倍氏の有力支援者を通じて会いたいと言って来ただけの話だから。
問題なのは、そんな怪しい奴を同行していたハッカビーとか言うアメリカ人だな。
Posted by 願 at 2012年10月20日 04:00
>非常任理事国さん
同感です。さらに言えば、今回、安倍が在日マル暴と写真に収まっていた件についても、まるで論評がありませんね。
そりゃあ、パーティーの席上なんぞで一緒に写真撮らせてくれと言われて、断ったり一々素性を聞くのはためらわれるだろうけど、議院会館内の自分の事務所に入れてるわけでしょ?
ほぼ同時進行で、民主のバカ大臣の行状も明るみに出て同士打ち状態になっているけど、これ、オモテに出たのが民主だけだったら、ぶっ叩きに叩くでしょ?“知らなかっだの、返金したから問題ないだのと、そんなハナシ世間じゃ通らねえぞ売国奴!”ってね。
民主も論外だが、これから瀬戸さんやここの住人達が支持しようとする政党のツートップも在日とズブズブじゃないの。
まして、安倍がパチンコ廃止に動くと思ってるの?地元・下関で長年支持している在日のパチンコ業者とは絶縁してるの?スレ違いで申し訳ないけど、このブログの思想の根幹を揺るがす問題だと思うのだが一向に論評がないのでひとこと申し上げた次第。
Posted by 山際澄夫の論評も聞きたいものだ at 2012年10月20日 00:59
週刊朝日で連載中の佐野眞一氏の‘ハシシタ’が連載中止に追い込まれたよ。
エセ極右のせとさんにとっては言祝ぐ嬉しきことだろう。‘朝日’だからって売国野郎を叩きのめす良質の連載だっただけに残念。実態は統一教会や創価とズブズブの‘エセ右翼’の阿部とおんなじように今回の一方的ハシシタの勝利について一切の論評をしていない‘せと’、吐き気がする!!!
Posted by 非常任理事国 at 2012年10月19日 23:19
5
瀬戸さんのような日本を思う本当の日本人に日本の恩恵がたくさん与えられるように、在日反日朝鮮の民主党売国奴政権が早く終わるように福島の日本人が幸せになるように同じ日本人として応援しています。頑張ってください。
Posted by ファン at 2012年10月19日 22:44
俺もお前らが大嫌いやぁ〜!!!!
Posted by 豚猫 at 2012年10月19日 22:38
はしした  ・・・だな。
反吐もんやで。反日・・在日・・童話・・根は同じ・
みんな日本人が大嫌い・・嫌いならでていけぇ〜!
お前ら・・

Posted by 豚猫 at 2012年10月19日 22:37

■橋下一家が在日という取材本が発見される。【ソースあり】

自ら不利な同和出身を語る不自然さはこういう実は在日隠し?
http://www.asyura2.com/12/senkyo136/msg/888.html
投稿者 賢者の石 日時 2012 年 10 月 10 日 08:14:36: Qf5ShLuWtoZHs

今回の報道を受け、改めて付け加えると、橋下氏の実父・故之峯氏とその弟・博莆
氏の両者を知っているという安中地区の地元住民は、筆者にこう語っていた。
『(橋下氏の実父の)弟は、安中で水道工事会社をやっていたが、いまは倒産してない。
この水道工事会社は、実は橋下知事(当時)の実父が段取りして設立した会社や。(実
父は)大男で暴れん坊だった。土井熊組系津田組の三羽ガラスといわれたほどの男や
った。実父は”ピキ”と呼ばれとった。三人とも在日やった。暴力団の組員という立
場上、名前を出せなかったんで、弟に会社をやらせていたんや」
地元住民は「橋下家は在日」と証言しているが、弟・博莆氏が、先に引用した
『新潮45』の記事の中で、「在日とかいわれるけど、同和や」と否定している。筆者は
取材の過程で、複数の人物から「在日」と聞いている。

同和と暴力団 公金をしゃぶり尽くした日本の闇人脈 (一ノ宮美成、グループ・K21著)
P21より引用
http://www.amazon.co.jp/dp/4796689036
(リンク先下段のAmazonの「クリックなか見!検索」でGoボタン押せばp21は全文が読めます。)

★実父→橋下之峯(はししたゆきみね)
★叔父→橋下博莆(はししたひろとし)
 
Posted by コピペ拾い物 at 2012年10月19日 21:49
王林はモサり易いが、酸味少なく甘くて旨い。モサったのもジュース或いは肉料理のソース
カレーの隠し味等に加工する分には、充分使える。

言えるのは、傷み易いからシャリシャリとした食感を味わいたいならさっさと食うこと

てか、農協と組んでるならソーセージとか秋の行楽向けバーベキューセット等肉類も良いのではないかと

Posted by 亡霊 at 2012年10月19日 19:53