天然ウナギの卵発見採取
天然ウナギの卵発見採取
完全人養殖化への道が開ける。
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天然ウナギの卵、大量採取に成功 東大など世界初 - マリアナ諸島付近で…長年の議論に終止符
東京大学や九州大学、オランダ・ライデン大学などの国際研究チームは10日、天然ウナギの卵を大量採取することに世界で初めて成功したと発表した。
太平洋のグアムから西に200キロメートル以上離れたマリアナ諸島付近で100個を超える卵が見つかり、一部を持ち帰った。世界のだれもが陸揚げできなかった実物を都内に帰港した調査船上で公開した。
ウナギの産卵場所は謎だったが、産卵直後の卵がマリアナ諸島近くに多数あり、長年の議論に終止符を打つ貴重な発見となった。 目の細かい網で天然ウナギの卵を採取した。
海洋研究開発機構の調査船「白鳳丸」が６月28〜29日、マリアナ諸島付近の西マリアナ海嶺南部の水深150〜180メートルの海中で147個を採取した。目の細かい網ですくった。
http://www.asahi.com/eco/images/TKY201107100236.jpg
ウナギ大好きの私としてはとても嬉しいニュースなので取り上げてみることにしました。最近ウナギを食べたくても値段が高いので中々口にすることが出来ない。スーパーのウナギ売り場にはシナ・中国からの輸入品と一緒に並べられています。
中国産が６８０円と手ごろですが、日本産だとその倍以上しますので、やっぱり高いなぁ〜と思って手が出せない。今回天然ウナギの卵を大量に採取することに成功したということは、卵から養殖を行なえる可能性が強まったということでしょう。
こうなるとその養殖する規模やその場所もこれまでとはかなり違ってくるのではないか？ これまでだと海から河川に遡上してくる幼魚（シラス）を捕獲して育てていましたが、卵からだとかなり捕獲でき大量に養殖が可能になると思います。
海から河川に遡上する所を狙って捕獲していたので、養殖場はその近くが最適な場所とされてきましたが、今度は卵から育てるとなれば海沿いでなくとも内陸部の奥深い場所でも可能となる筈です。山間部の過疎対策として大規模な事業としても推進される可能性もあるようです。
今年は土曜の丑の日は７月２１日となっていますが、わが国ではこの日に暑い時期を乗り切るために栄養価の高いこの鰻（ウナギ）を食べるのが風習となっています。長い食文化ですからこの時にはどうしても中国からの輸入品でないものを食べたかった訳ですが、何とかこれから関係者が努力を重ねてこのウナギの卵からの完全養殖化を実現させて頂きたいものです。
１０年後には中国からのウナギでなくて、日本国民全員がこの完全養殖のウナギを食べられるようになるといいと思いますし、是非そうなるように願っています。中国で養殖されるウナギはどんな薬品が使われているか分からないので怖くて口に出来ません。
最後に私が子供の頃の話を紹介しておきます。
よくウナギ捕りをやりました。私は海岸線から遠い内陸部で育ちましたので、大きな河川ではなく、本当に小さな田舎の川でウナギを捕りました。
幾つかの方法がありましたが、殆どが仕掛けというものです。先ず一つ目はかなり太い釣り針にミミズを刺して川に垂らしておく方法です。このミミズというのが私の生まれた地方ではギョロミミズと呼ばれ、子供の頃の小指の太さほどある大きなミミズです。
このミミズを釣り針に刺しておき夜釣りする訳ですが、そんなに多くかかったという記憶はありません。それでも一晩で二匹ほど捕った覚えはあります。深夜から朝方まで行ないます。
もう一つは名前は忘れてしまいましたが、「ドジョウど」と呼ばれたドジョウを捕獲する竹で編まれた丸い筒があり、ウナギの場合はそれを大きくしたものです。中に米ぬかやニラやタニシなどを入れておくと、そこにウナギが入って出られなくなってしまうというものです。
ところで時代は変わり現在はペットボトルを使ってウナギを捕るそうです。私が育ったような土地ではなく海岸に近いところかも知れませんが、時代の変遷を感じますね。
ペットボトル釣法 ［日淡会］
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Posted by the_radical_right at 05:28│
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おはようございます。
夏はウナギの蒲焼きですね。
昔話は心が和みます。
ありがとうございます。
瀬戸さんのこういうエントリーもいいですね。
まさに鉄腕!DASH!!のような少年時代を過ごされていたんですね。
卵の発見も素晴らしいことですが、ご存知の方もいらっしゃるとは思いますが、ウナギやマグロは研究の段階では既に完全養殖が成功していたはずです。東大とか近大だったと思います。商業ベースにはまだまだ遠いようですが・・・。ググればそれらしいのがヒットするかと。これはシナ人がスパイを送り込んで手法を盗んで真似しようにも、汚染されたシナの海岸線では養殖などとても無理でしょう。
暑い夏を乗り切る為に、うなぎ食べましょうな日には、西友とかで鹿児島県産９８０円のを買って
てけとーに食べる私だけど、今年は乾燥ゴボウと蒟蒻の炊き込みご飯でもしようかな
うなぎの卵発見採取は素晴らしいですね。
完全国産養殖うなぎ出回ればシナ産うなぎは撤退してもらいたいです。
うなぎの肝もほろ苦さがいいですよ。
うなぎは美味しいですよね…。自分は鰻屋で好きな食べ方ですが、平日の昼間に日本酒の冷を片手に傾けつつ、鯉のあらい、なまずの天ぷら、土地の野菜を酢味噌であえて口直しをしつ、最後に鰻重と鯉こく汁で閉めるのが夏の最高の贅沢です。
この数年ありつけていませんが…。
宣伝みたいで大変恐縮ですが、我が故郷である埼玉でオススメのお店をご紹介します。
岩槻 小島屋 http://kojimaya.unagi-shop.com/
せんべい屋 http://m.tabelog.com/saitama/A1101/A110103/11001002/?rcd=11001002&uid=NULLGWDOCOMO&_tabelog_session_id=6fe51b1fdf23438bbf067e5fa328192c
せんべい屋の方が地元ではメジャーですが、小島屋の鰻の方が自負は好きなのと、昔ながらの平屋作りの田舎の料理屋の雰囲気がお気に入りです。
神社や仏閣の近くに鰻屋が良く見受けられるのは、参拝者が立ち寄る事や河川が近くにある以外にも何か因果があるのでしょうか？それとも関東近辺だけに見受けられる事なのでしょうか？
地方の鰻屋さんは神社、仏閣の近くにあるんでしょうかね？
被災地でまたまた連続放火が再発中の様だが…。
うなぎは好きで夏は必ず食べますが、
うなぎと言えば静岡ということで、鰻を食べる目的だけで静岡まで出掛ける時が多々あります。
JR静岡駅（新幹線がある北口）から徒歩30分（車で5,6分）のところに、鰻の一本焼きで有名な「石橋うなぎ店」があります。
地元では、「うなぎの石橋屋」で通っています。鰻の一本焼き定食が、 2,350円で超お勧めです。多分びっくり感激しますよ。
甘ダレの鰻が本当に好きな方は一度は行ってみる価値があると思います。但し、やみみつきにならない様に注意して下さい。
・三島広小路にある創業安政三年のうなぎ料理の老舗「桜家」→上品なだけで個人的にはイマイチ。
・三島大社近くの「本町うなよし」→まあまあ。
東京はこれといったお店がありませんが、無難なところで、上野の「鰻割烹伊豆栄 本店」でしょうか？
※ハンネが原発ＮＯですみません。余りにもダイレクト過ぎました。このハンネで投稿するのはこれで止めます。
うなぎを食べた次の日は〜とうちゃんかあちゃん仲がいい〜♪
はさておき養殖ね…良い事だとは思うけど、チャイナ産がますます売れなくなるって
邪魔するのが出てきそうな感じがする。
小官は 国産うなぎは高いので 国産アナゴを食べています
「普通の人以下の能力」 大学学長が菅首相をクソミソ
http://www.youtube.com/watch?v=EcsN-Ho3ZYs
「普通の人以下の能力」 大学学長が菅首相をクソミソ
http://www.youtube.com/watch?v=EcsN-Ho3ZYs
「普通の人以下の能力」 大学学長が菅首相をクソミソ
http://www.youtube.com/watch?v=EcsN-Ho3ZYs
鰻の肝だったら国産で１パック250円位で売ってます。
僕はいつも２パックで缶ビールを飲んでます。
私も鰻は大好きです!! 因みに、ねずきちさんのブログによると、シナの鰻の餌は何と人間の死体を沼に投げ入れるそうです!! それが一番安上がりなのだと!!それ以来、私は回転寿司の鰻も食べないことにしています。確認したらシナの鰻だそうなので。また、買ってきた鰻は、日本酒を入れて蒸すと美味くなります。
＞一優権者さん あのカニはサワガニと違い色や形の個体差が大きい様な気がします。
シナ産のウナギは怖くて食べられませんね。
しかし、日本国産は高くて買えない。
私はウナギのたれだけ買ってきて
それをフライパンで少し焦がしそれを
ご飯にかけてウナギの雰囲気だけ味わってます。
最初は虚しかったけどだんだん慣れてくると
ウナギを食べているような気がしてきます。
売国民主党が下野し自民党を始め日本を本気で
立て直そうとする政治が行われ
日本経済が回復すれば年に一回くらいは本物の
ウナギが食べられそうです。
そう願いつつ今夜もなんちゃってうな丼を
食べたいと思います。
＞問題解決さん
＞ハサミに毛が生えたカニ
モクズガ二ですね。
生物学的には上海蟹（シナモクズガ二）
の近縁種でこれもとても美味しい蟹として有名なんですよね。
あと結構丈夫で見応えもあるし３くらい年は生きるので
ペットにしても楽しいです。
Posted by りさ at 2011年07月11日 11:38
以前に取り上げてんだろがボケ
鳩献金の情報しりたきゃ自分でブログ探してそこで発言してろよ
★個性追及、結婚できない無縁社会到来
自分は他人とは違う、個性が一番大事だ、自我こそ至上……。
夏目漱石に見るネコの意味と反日左翼の雄 朝日新聞との関係
http://whisper-voice.tracisum.com/?eid=293
月刊 日本7月号
解散・総選挙を恐れる輩に政治家の資格なし／山崎行太郎
菅、鳩山、小沢三氏に議員辞職を勧告する／中村慶一郎
国難に対処し得る本格政権を樹立せよ／植草一秀
政党ありきの政治が国家を滅ぼす／横粂勝仁
私が不信任案に賛成した理由／松木謙公
原発事故を契機に対米自立に踏み出せ／菅沼光弘
暴発する原発 国際的な連合戦線への英断を／池田知隆
いまこそ、脱原発に向けて動き出せ／竹田恒泰
来年を領土交渉勝負の年と心得よ／ 東郷和彦
アブハジアの民族自決を支持する／木村三浩
http://www.gekkan-nippon.com/
＞＞目の細かい網で天然ウナギの卵を採取した。
場所情報を盗み出して
シナ朝鮮人が底ざらいで密魚して行くのは分かり切ってる
鰻は釣れると糸に絡まる。「ど」ではハサミに毛が生えたカニを捕ったな。
ブログ主さんと同じで、中国産のものは一切買わないようにしています、
食べ物はもちろん、その他の製品でも、原料が日本から言っている場合でも
染料に何が使われているかわかりません。
ユニクロも例外ではないでしょう。
衣類の原料がいくら良くても、染料が問題になってくるのではないかと思います。
しかも、食用油は下水道に流された油の再利用が市中に出回る食用油のかなりの部分を占めているようです。
中国人は何を信用して何を食べているんでしょうね。
とにかく中国産は買わないに限ります。
怖いです。
瀬戸さん、うなぎの話も興味深いのですが、最近の題材に、菅直人の6250万円、鳩山の1000万円の北朝鮮の拉致犯人容疑者を支援する団体＝市民の党への献金事件を何故取り上げないのですか？
昨日の厚木市議選挙で残念なことに、市民の党の奈良握が当選してしまったのです！！
民主党の黒岩宇洋はどう見ても北のスパイですよ。そんなや奴が法務大臣政務官なんですよ。黒岩も市民の党に数百万献金してます。
小宮山泰子も市民の党に献金しています。
産経と時事通信以外、この献金事件を伝えません。
アメリカで言うなら、オバマとブッシュがアルカイダを支援する団体に8500万ほど、献金したってことです。
アメリカのマスコミなら即伝えて、即辞任でしょう。
日本のマスゴミは、やらせメールやストレステストなどで菅鳩山のこの8500万円の献金事件の報道を隠して国民に知られないように必死です。
是非、瀬戸さんのメールでも国民に周知拡散をお願いします。
あとは人口産卵ができればですね。
うなぎの生態系が謎だったのが、これで大きな一歩に前進したと思います。
値段が高い
つたつて、
まあ、命には代へられない
と（笑
---オウムを影で動かした関係もチラホラ
http://www.nikaidou.com/archives/15101
�．�ウムに出入りしていたTBS下村健一、オウム報道にはオウム寄りの報道発言を繰り返していたＴＢＳ報道の中心的人物。坂本一家惨殺事件が発覚後 に、なぜか急いで米国に逃げたことで、下村に対する疑惑の目が向けられた。坂本一家を取材したビデオを真っ先にオウムに見せたのが下村であり、その直後に坂本一家は惨殺されている。
「人権侵害救済法案」は 部落解放同盟の主導の法案 部落利権の批判を封じ部落利権拡大が目的 東日本の人は 在日の為の法案と思っている人が多い
マグロの養殖もそうですが、こういった研究成果を中共に盗まれないように、悪用されないようにしてほしいです。
マリアナ海溝にいって乱獲されそうな悪い予感がします。
宜しくお願い致します。
【重要】 「人権侵害救済法案」が国会に提出されようとしています （拡散と反対意見提出のお願い） http://bit.ly/lh0FX2
拡散用ファイル⇒http://tli.tl/jjZD57
鰻…父も幼少の頃は仕掛けを川に沈めて捕っていたそうですが
父と一緒に釣りに行った時は結局ボウズだったのも良い思い出です。
とはいえ、不肖めとしては以前この時期に京都旅行した折に泊まった
宿の夕食で”鱧づくし”を食して以来「鰻も良いけれど、やっぱ
鱧食べてぇ〜」と思うようになりました。
…とはいえ、鱧も鰻と負けず劣らずの高級魚なんですよね…ﾄﾎﾎ
しかも難度が高い骨切りしないとまともに食べられないし（汗
平昌五輪とそれに対する大規模支援をめぐる様々な動きが、３・１１以降の日本政治を混乱させ、東日本のいち早い復興を遅らせて来たような気がします。
菅直人、朝鮮利権で甘い汁→不正献金の疑い
http://www.nikaidou.com/archives/15075
両院総会途中で逃げ出してまで韓国の民主党党首に会って平昌冬季五輪開催への加勢を約束した韓首相は、インフラ整備資金がいくらあっても足りない韓国に利益供与するために片山さつき議員の質問を抹殺しました。韓首相が今後も総理の椅子にしがみつけるように韓国が用意した利権ですね。
July 07, 2011
http://mikahri.tumblr.com/post/7340766903
片山さつき議員「孫正義さんの言う休耕田を使った太陽光発電は中国、韓国から太陽光パネルを大量に買わないと成り立ちません。これは中国韓国に日本が補助金を出すようなものでは？」孫さんと大いに意気投合し後押しを約束した菅総理はこの部分、答弁スルー。
孫鶴圭が菅首相と会談、平昌冬季五輪支援を要請
2011年6月28日21時1分配信 (C)YONHAP NEWS
http://www.wowkorea.jp/news/Korea/2011/0628/10085677.html
中国産のウナギはタレが危ないと聞いた事があります。
私はタレを全部洗い流して日本製のウナギのタレをかけて食べています。
私も昔々、近くの川に仕掛けの筒を沈めてウナギを捕りましたっけ．．．
今、近所のスーパーでは中国産と国産のウナギが並んでますが国産は中国産の約２倍の値段です
でも、マラカイトグリーンやら各種抗生物質やら鉛やらと、科学物質や重金属を食わせられた中国産のウナギは、私もヨメも、とてもじゃないけど買う気になれません
マジで恐いんですよ、どうやって育ってるかを知ってるだけに．．．
だからタマにではありますが、清水の舞台から飛び降りるつもりで国産ウナギを買ったりしてます（笑）
＞よくウナギ捕りをやりました。
良いお話を拝読させて頂きました。
全身日焼けして川魚獲りの少年時代が懐かしく蘇ってきました。
福島でウナギも生息しているのは恵まれた河川である証明ですね。
因みに愚生とて「シナ産ウナギ」は絶対に食さず、浜名湖産がほとんどでございます。
もうウナギの季節ですが、御入院前にはどうぞ食されます様に＾＾
お大事になさってください。
確かに国産は高いとは思いますが、
年に数回食べるだけなので、量より質で選んだ方がいいと思います
たまには贅沢をしてもバチは当たりません（笑）
お体を大事に
