農業日記 土作りを学ぶ （１）
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農業日記 土作りを学ぶ （１）
建設業者が環境型農業に参入
暑い日が続いています。これでようやくリンゴの花も今日は満開を迎えました。昨日はまだ開花がそろわない状態であったので、かねてより知人に勧められていた環境型農業を見学しに行ってまいりました。
場所は福島県の中央の阿武隈山系で標高が割と高いところです。昨日ニュースで青森の桜が満開であったと報道していましたが、昨日行ったこの地も丁度桜が満開でした。
私の住む福島盆地から見れば１０日以上は遅れていると思います。それだけ寒いというか夏は涼しいところです。昨日は丁度夏井川千本桜花見の日でした。
この山間に建設不況に立ち向かい大成功を収めた建設会社があります。平成８年からスタートしたと言いますから、かなり前からやっておられます。最初は身内や知人に分ける程度のものだったそうですが、近くの杉林を倒して広大な農地を作り上げました。
そこで現在は大根、にんにく、ごぼう、ブロッコリー、長芋などを栽培し、その殆どが東京のある大手会社が全て引き取っていくそうです。この会社の成功の秘訣は独自の土作りにあります。
当初は野菜の連作障害に苦しめられたそうです。連作障害とは同じ作物を同じ土地に作り続けると次第に収穫が細ってくることを言います。殆どの作物で程度の差がありますが見られます。
また、開墾地なので土地がやせており作物の育ちが悪い。害虫や病気などで農薬を多用することで経費が高くつくことになってしまった。
そこで「活性ＵＣＭ」という生きた堆肥をつくり、これを与えることで良質は作物を大量に生産することが可能となった。良質な作物を安定して出荷できることで大企業とも提携して販売体制を構築できたという訳です。
その生きた堆肥が開墾された山間の畑に無造作に大量に置かれていました。
この「活性ＵＣＭ」を施した野菜でなければ購入しないという消費者がたくさんいるそうです。
詳しいことは企業秘密なので余り教えては頂けなかったが、家畜の糞や木屑などの微生物の菌が入っており、その菌がこの堆肥の中で活発に動いているということです。
なぜ、連作障害にも効くかと言えば、作物も人間と同じように排泄物を出しており、それが溜まると植物の成長に悪影響を与えることになるそうです。
この「活性ＵＣＭ」はその植物の排泄物を分解してしまうので、何度連作しても構わないということだそうです。
山を崩してそこには千本以上の銀杏の木が植えられていました。その間にはニンニクがびっしりと植えられスクスクと育っていました。
銀杏の木はこれで５年目だそうで、今年からはかなりの収穫が期待できそうだと仰っていました。葉をつけて秋にその葉が黄ばんだ時はさぞや壮観な風景となるでしょう。
ニンニクもこの堆肥を使うと成長の仕方がまったく違うそうです。この大量のニンニクももう全て購入の予約が殺到しているというから驚きです。
実は私が今回一番驚いたのは、害虫を寄せ付けないというか、寄ってこないということです。この堆肥の中に含まれる微生物の菌が何らかの予防作用をしていると考えられます。
ただ、この山間はこの堆肥が大量に使われ、ニンニクなども大量に栽培されている環境が関係しているのかも知れません。
そこで我が家で自家用に栽培している胡瓜とさんどまめにこの堆肥を今日周りに撒いてみました。もし、アブラムシがよってこなかったら、これは画期的なことです。
明日に続きます。
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お知らせ リンゴジュースとジャムの販売について
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http://blog.livedoor.jp/
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archives/52452888.html
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購入された方からの商品に対する感想なども紹介させて頂いております。是非ご覧下さい。
Posted by the_radical_right at 20:14│
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自然の再生と共存（御皇室）
夢遊病者の沖縄訪問と対日工作基地
昨日、鳩山総理が沖縄に行った。そして、要約すれば
「実は、今まで何も考えていなかった。しかし、??.
夢遊病者の沖縄訪問と対日工作基地（上）【草莽崛起ーPRIDE OF JAPAN】at 2010年05月06日 06:11
＞Posted by F at 2010年05月06日 22:53さんへ
そこはすでに読ませていただきました。
私は下水汚泥問題にかかわっているので、汚泥には五月蝿いのですｗ
いずれ、環境を汚染せず、豊作で、連作も大丈夫という名目の資材は五万とあるので、自分で数年やってみるしかないのです。
土壌汚染は定期的な重金属検査が必要ですが、ほとんどやっていませんね。
元来、し尿やし尿汚泥由来の堆肥なら行政の責任で検査するのが筋なのですがね。残念ながら土は物言わないため、子々孫々に汚染の無い国土をのこすというまさに保守のやるべき仕事を、実は当の保守政治家が汚染を認めるという構造があります。し尿や下水道行政は金のある事業なので、利権狙いが集まるのです。
瀬戸さんには、子々孫々に汚染の無い国土を残すという観点があるでしょうから、農地を廃棄物処分場には市内と思いますが、世の中にはそのように導く仕組みもあるので、一応ね。
>Posted by けんぶつ 様
グループ企業なんでしょうね。株式会社宇佐見建設 で紹介もされています。こちらの方が瀬戸さんの記事に則しているようです。
http://www.pref.fukushima.jp/kikakugijutsu/kensetusangyou/shien/jirei/usami.htm
ニンニクと交互に作付するとアブラムシが寄ってこないと聞いたことがあります。
機会あれば、瀬戸さんのご見解を載せてください。
害虫対策の基本
硝酸態窒素が悪玉で、植物体内にそれが余分にあれば、それを食べに虫がよります。したがって化学肥料も遅効性にしたり、有機栽培で窒素を固定させ遷移や微生物の排出物とともに放出された窒素分を地中の微生物と植物が競争して取り合うような状況を作り上げてやれば余分なものは吸収されず、体内の窒素が過剰でなくなり、虫はこなくなるという機序です。
ところがその流れが微生物の勝ちすぎになれば植物の側から見ると窒素飢餓となるため、ご飯にあたる炭素分を土中に残さず、微生物を適当な量に抑えるという必要があります。
したがって堆肥はその土地の土の含有腐植などの炭素分と窒素などの比率を計算して炭素率が低ければ炭素系堆肥を炭素率が高ければ鶏糞などの窒素系の堆肥をいれます。
窒素過多が大方の病気や虫害の原因ですので、炭素率の高い資材を投入すれば改善されますが、分解の困難な成分を含む場合、長期にわたる窒素飢餓に陥る場合もあるため、堆肥成分はよく吟味する必要がありますよ。
一番安心なのは、植物系の堆肥を自家生産して施用することです。農地を廃棄物処理場としないように細心の注意をなさってくださいませ。
活性ＵＣＭで検索すると
http://www.city.iwaki.fukushima.jp/sangyosinko/004615.html
引用
振興賞
生きている堆肥「活性UCM」
株式会社宇佐見興産
代表者 宇佐見 博幸
〒979−3202
福島県いわき市川前町上桶売字大平20−39
電話 0246−84−2915 ファックス 0246−84−2561
作品説明
長年にわたる化学肥料の施用により、疲弊した農地に活力を呼び戻し、有機農業の確立を推進するために、地域の資源である「し尿・汚泥」を原材料に活用し、生物共生材（有用微生物）で培養することにより、短期間かつ低コストで生きている活性堆肥の製造を実現！このことにより、環境にやさしい循環型農業が確立できます。
入選の評価
これまで処分されていた「し尿・汚泥」を原料に活用し、環境意識の啓発と環境に配慮した工夫が評価されました。
引用終わり
これとは違うんですかね？建設汚泥とかセメント入りとか、肥料成分もないもので、堆肥化には向きませんよ？
http://www.deido-recycling.jp/recycle/recycle03.htm
建設汚泥ではなく、廃材のチップということではないですか？
いずれ環境を汚染しない良い循環なら無問題です。
これすげえな！誰だ作ったの？しかもみんなでカラオケで歌えるじゃん！
「オザワにんきもの」
http://www.youtube.com/watch#!v=l2Ak3j4nY7w
・・・そっくりじゃん、しんのすけの声。これからはITやってる連中とモノマネ芸人とか声優が内緒でこんなの作って広めるといいな、少しは日本も明るくなる、吉本の意味不明な馬鹿ゲーよりも。
民主党は、外国産肉の輸入を拡大したいようで、その旨がメキシコでも話し合われたそうですからね…。
口蹄疫対策について政府に申し入れ
http://www.jimin.jp/jimin/daily/10_04/30/220430b.shtml
口蹄疫対策本部 同本部事務局長の宮腰光寛農林部会長は記者会見で「政府の初動態勢の遅れが原因で現場が混乱している。防疫に努めている現地関係者の体力も限界にきている。また、口蹄疫の封じ込めに全力を注がなくてはならないときに、農水大臣は外遊に出ている。自民党政権時代にはありえない話だ」と述べた。
口蹄疫問題に関してあまりに報道が少ないのを聞いたらキー局からストップがかかってる模様
http://chiraurasouko.blogspot.com/2010/05/blog-post_6128.html
780 日出づる処の名無し sage ▼ New!2010/05/05(水) 01:11:10 ID:MpMguVul
某地方局勤務の身内が遅まきながらのGWで帰省。
口蹄疫問題に関してあまりに報道が少ないのを聞いたら
キー局からストップがかかってる模様。
ただし現場は報道したいスタンス。上からの指示待ち。
局内では、赤松が外遊から帰国したらガンガン対策出して
まるで救世主扱いのように報道するよう指示くるんだよ…と
失笑中だそうです。
前半より
2010/04/27 事態を重く見たそのまんま知事は赤松農相に陳情さらに自民・谷垣氏に陳情
2010/04/28 谷垣氏、江藤拓議員と共に宮崎を緊急訪問する。
政府に「資金出せ！！」＞３３０億get 赤松農相、ＧＷを利用して中南米外遊に出発（逃亡）。
鳩山、熊本県水俣市で水俣病について謝罪「行政の責任を痛感する」
と言いながら、すぐ隣の宮崎を素通りして、そのまんま帰京＾＾;
2010/05/01 九州各県で飼料用輸入稲ワラの自主規制、
国産稲ワラへの自主転換始まる。（政府主導や政策ではない＾＾）
制限区域が九州養豚の中核「えびの市」に広がる。
韓国の買占めにより、消毒薬・防虫剤等の防疫物資不足が深刻化。
2010/05/02 小沢がＧＷ明けの７日、そのまんま知事に選挙協力の要請に行くことを発表。
2010/05/03 殺処分対象の牛、水牛、豚の総計が9015頭となる。
5/2 1例目のウイルスがアジア地域で確認されているものと近縁であることを確認
5/3 宮崎県、感染17例目確認 殺処分9000頭突破
5/4 宮崎県、感染19例目確認 殺処分27000頭突破
総理、普天間問題で沖縄訪問。宮崎はスルー
舟山農林水産大臣政務官、デンマークに出張
5/7 小沢幹事長、宮崎県訪問。『選挙協力要請』のため東国原知事と会見予定
5/8 赤松農水相帰国予定
5/9 舟山政務官帰国予定
朝のコピペ 厳選韓国情報
★朝鮮日報 「<丶｀∀´> 東海表記の代わりに韓国海表記を取り戻そう！マンセー！」
日本海表記問題 / 2010年05月04日
http://blog.goo.ne.jp/pandiani/e/9ace1ea1d760a517d9694818f86d2c09
より、口蹄疫の問題について
Unknown (Unknown)
2010-05-06 05:35:23
2009/07 農水省「三国の畜産防疫体制どうよ？」衛生部会「まだ危険」
2009/08 韓国「ウリは口蹄疫清浄国に復帰を申請するニダ」
日本「選挙に入るから検討は来月以降な」
2009/08末 民主党政権に。
2009/09/28 民主「お待たせしました、韓国の食肉・飼料と一部規制してた中国の飼料の輸入も再開します」
2009/10 韓国「某農場でコレラっぽい症状が出たニダ、口蹄疫では無いニダ」
2009/11 韓国「でも家畜の移動中止命令は出しておくニダ」
2009/12 農場「口蹄疫ではないニダからこっそり出荷しても大丈夫ニダ」
2010/01/02 同農場の牛から検出されたウイルス、口蹄疫と判明
韓国「この日が発生日ニダ！！」＞世界中がパニックに
2010/01/07 日本「やっぱ輸入停止で」
2010/01/11 感染源の農場の大規模出荷がばれる
2010/01/12 米農務省「ニダーの口蹄疫清浄国認定を無期延期にするわｗｗ」
2010/03末 韓国「口蹄疫は終息したニダ」 日本「じゃあ再開」
畜産業界「まてｗｗｗ」
2010/04/10 案の定韓国で口蹄疫の再発が確認される。
2010/04/20 案の定口蹄疫が日本国内で発生＞政府は小委員会レベルのまま放置プレイ
赤松農相は都内大手スーパーを視察「多少傷が付いている野菜も売りましょう」
2010/04/21 ２例目発生。患畜増え続ける。韓国・対口蹄疫消毒薬を買い占め。
後半へ続く
けんぶつ さんへ
私の説明不足で申し訳ありません。野積みになっているのではなく、処理されたものをそこに運んでこれから土と混ぜる前の段階ですよ。主成分は豚糞です。そこに重金属を含まない建設汚泥などを一部加え、醗酵菌を加えて寝かせたものです。心配はないと思います。
杞憂ですが、上記写真の堆肥は、下水汚泥やし尿汚泥を原料としたものですが、野積みして放置してあるようですね。
その野積みは違法ですよ、恐らく。その写真を現地の役場の廃棄物対策課とか環境保全課あたりに見せたら大騒ぎになりますよ。
指標金属としての水銀を筆頭に重金属の含有量が多く、下水道と環境行政で処理にこまっているはずですから、どこの堆肥化施設でも大げさに売れているとかの宣伝が行われています。話半分がいいかとおもいます。
下水道汚泥やし尿汚泥は農家のプロには人気がなく、なぜかというと、汚泥肥料はいろいろな凝集剤としての化学物質や汚染物質が含まれているからです。堆肥化しても重金属は凝縮されるだけで、時間の経過とともに、挟み込んでいた有機物がはがれたり小さくなると周辺環境を汚染するからです。時限爆弾とも言われていますよ。
一言付け加えるなら、し尿をそのまま発酵処理して使用したほうがよほどエネルギー効率も、重金属濃度も低くていいです。お勧めは、人間の残した食品をえさにしている豚の豚糞です。堆肥化する前に農地還元して乳酸菌処理するのがいいですね。知り合いの農家がそれをやっていますが、無農薬無化学肥料ですばらしいですよ。
瀬戸さん、宮崎の酪農、畜産が大変なことになっています
感染拡大を防ぐには自衛隊の出動要請も必要な状況のようです
ご存じの方もいらっしゃるとは思いますが、
現在、半島経由で伝染病が宮崎県に入り込んだ模様です。http://mainichi.jp/select/jiken/news/20100502ddm041040107...
「口蹄疫」は、牛、豚等の偶蹄類の動物の間に流行する伝染病であり、人に感染することは無いそうです。
しかし、口蹄疫は、多くの畜産動物に被害をもたらします。
この件について、政府与党民主党は全く動かず、農水相の赤松大臣は、南米へ行ってしまいました。農水省も政府が動かないので後手後手。政府や農水省が動かないため、そのまんま東さんや、県が依頼して自民党と陸自が動いているそうです。
http://necomaru16th.blog.bbiq.jp/blog/2010/05/post-7309.html
瀬戸さんの出身校のカーネーション(母の日)テレビで拝見!良い取り組みですね！花はやらないのですか？
レス違いですいません。
いつも思うのですが、新聞を週に１度発行するというのはいかがでしょうか。夕刊フジみたいなやつですね。ネットの情報を新聞に載せられればみんな読むと思います。ネットは凄いですが、政治ブログに来る人間は少なすぎる。でもみんな、新聞くらいは読みますから。
瀬戸さんの文章だって、読みさえすれば共感するやつは物凄いたくさんいるんだろうにと思うと、悔しいですね。新聞をつくって、コンビニと駅の売店にあるサックにおけば、かなり広がっていくのでは？
いい加減、日本もシナや韓国朝鮮から賠償金取って来いよ！！
韓流ブームです、僕ちゃん達は韓国大好き！日本人は反省！！
こんなサルでも出来る事しか出来ない。相手からカネも取れず、逆に日本のカネをばらまきやがって！
簡単なことしか出来ない。能無しだな、こいつら。
北朝鮮の犯罪は同胞である韓国の犯罪でもある！統一っていうならなおさら。だったら拉致事件の謝罪と賠償、日本人の奪還は韓国の責任。
北がカネなきゃ韓国政府に肩代わりさせろ！！戦後、日本の政治家どもってシナ・韓国からカネふんだくってきた？日本が払って、謝罪してばかりじゃねーか。いい加減にしろ！
民主党韓国による、コウテイ感染で牛豚が、ヤバい。
福島の農村地ってアライグマ沸かないのかしら
あれはまじ凶悪で作物が丁度熟した頃に作物全滅させられる
何故か都心部でも沸くそうですが
>建設業者が環境型農業に参入
この取り組みを全国的に展開すれば、公共事業削減で生じた余剰雇用を
概ね吸収しうるのではないでしょうか。
雇用問題の解決と食料自給率の向上につながるので一石二鳥だと思います。
是非また参加させてください！
農業も覚えたいです！
植木鉢でペピーノと苺とパプリカと、シソと山椒ついでに葉レタスとアロエ。
正月に食べなかったユリ根 等を育てている私だけど、アブラムシって
潰せばそれだけで、植物の生育が良くなるみたいだから 見つけ次第潰してる。
百円ショップで売ってるお風呂用木酢液、昨日買ってさっそく薄めてかけたけど
効果はどれ位続くやら。
さて、土作り。前のエントリで
浅く土掘って、骨（カルシウム）入れて 果物（有機肥料）入れて お酒（発酵促進剤）かける
って言う、某カルトのが書いてあったけど 土作りやん。
まいど関係ないコメントすいません。
独立党肯定派は中国のチベット弾圧を批判する人に対して「中国の少数派民族だけの人権を擁護する」と言ってますけど
中国は1949年に東トルキスタンを侵略、占領。
虐殺、拷問、断種、強制堕胎、50回の核実験。1949年以降、赤ん坊850万人を含 め、1000万人以上の東トルキスタン人が中国政府によって殺された。
ウイグル人女性は10万人単位で強制移住させられ、監禁されて労働させられた上、中国 人男性と（事実上強制的に）結婚させられる。
核実験による影響で多くの東トルキスタン人が苦しんでいるが、中国政府は国連の査察を 一切受け入れない。
あんな国を擁護するなんてくるってますね。よく「少数派」なんて言えますね
家庭菜園は重金属汚染が問題なので、時々は花を作って人に差し上げたり、しています。堆肥はとくに植物由来でないものは重金属もたまります。ご注意を。炭素率が高い堆肥は連作障害に効きますが、窒素飢餓をおこしたりしますよ。勉強なさってください。
おすすめは、雑草の堆肥ですね。そうなれば益草なのですが、できるだけ生物濃縮低いい原材料を使った植物由来の汚染度合いが低いものがいいです。堆肥はエネルギーが低いので、腐植として利用する程度で、エネルギー源は実は生の醗酵物ですよ。生の醗酵物が微生物に分解されるときに中間的な生成物をだしますが、それを植物の根が好むようです。また、微生物がたくさんすんでいる土は水も浄化されるようです。
瀬戸さん、私は農家に裏切られたので、自宅の庭でしか、今はやっていませんが、うちの庭の大根は葉からすべて食べます。実家の母は生き返るといって持ってくるようにせがみます。
今からは夏大根と、木瓜とトマトですけど、先日土に残った大根がなんと、醗酵して沢庵の匂いがしていました。畑で沢庵がと笑いましたが、腐敗せずに醗酵するとはすごい土と思いませんか？
やっていることは、自宅の生ごみは醗酵容器で乳酸醗酵させて土に戻す、庭の雑草はコンポスターで土に戻すか敷き藁にする。生ごみの醗酵過程で出る液を薄めてまく。米の研ぎ汁を醗酵させて土に戻す。などです。
瀬戸様も農業を営んでいらっしゃるので、どうしてもお知らせしたく掲示板にお邪魔させていただきました。
自分の実家（長野、山形）も農業、簡単な畜産を営んでおりまして、長野は牛、鶏。山形は少量ですが、さくらんぼ等もやっております。
下記の文を見つけて本当に民主党の馬鹿さ加減に腸が煮えくり返るおもいをしています。
以下コピペ引用
● 事業仕分けのせいで、口蹄疫対策のお金がありません
- 社団法人中央畜産会 事業仕分け
口蹄疫の発生により被害を受けた畜産経営に対し、経営の再開・継続に必要な低利資金を融通し、畜産経営を支援する。
http://yomogineko.iza.ne.jp/blog/entry/1583370/
⇒不要不急の資金をプールしているとして国庫に没収
● 災害全般のための災害対策予備費も流用されてすでに存在しません
「災害対策予備費」昨年の9月（つまり政権発足早々に）
生活保護の母子加算用財源として流用されたため、存在しません
http://wwwnews1.blog34.fc2.com/blog-entry-412.html
引用終わり
現在、赤松農水大臣は外遊中で対策本部は機能せず、宮崎県が支援要請をしても予算も物資も人員も出ない状態です。
そして、小沢が連休明けに宮崎県入りして参院選での支持を求めるそうです・・・。
これが民主のやり方か？？
民団赤松ゆるさねーぞ！！
国民の生活が第一なら、子供手当ての予算を凍結して此方に割くべきだと思うのですよ・・・。
同じ畜産農家を営む者として痛恨の思いです。
小生も最近は家庭菜園を始めました。素人なのでネットで勉強してカブ、大根、グラジオラスなどを育て始めました。作業の後の疲労感とともに花の芽が出た時、あるいは収穫物を食べた時の喜びにとても充実しています。
常識的には普通何かを始めるときは前もって学習しますよね。ルーピーは何を学んで総理になったのか？全く疑問です。
総選挙はともかく総理辞任は間違いないな。
連作障害が無い、というのは驚きです。
さて、今年の１月に韓国で口蹄疫が発生していました
抱川で乳牛の口蹄疫感染を確認、国内発生は8年ぶり 2010年1月7日
ttp://www.wowkorea.jp/news/Korea/2010/0107/10066297.html
抱川でまたも口蹄疫確認、家畜1900頭を殺処分 2010年1月14日
ttp://www.wowkorea.jp/news/Korea/2010/0114/10066521.html
ソウル・聯合ニュース
宮崎で発見されたウイルスのDNAを調べれば、口蹄疫ウイルスがどこから来たのか？
がわかるでしょうね。
田植え終わったさんへ
私の家では田植えは５月２０日ごろを予定しています。今年は育苗器から出したときには真黄色で中々緑色にならず、正直焦りましたが今日見たらようやく緑色になりました。たかだか三反部の稲作ですが、田植えが終わるとほっとしますよね。
こんばんは、私は茨城ですが５月は田植えのシーズンです。
見よう見まねで始めた米作りも５年が経ちました。
９月の収穫まで様々な手を掛けて、ようやく
おいしい米が食べられます。
毎年、いろんなトラブル（雑草多発生や台風など）があり
ますが、自分で育てた米を食べられるのは最高の
幸せです。瀬戸様もお体を大切にしていただき、
良い収穫ができますように！
返信を賜り、ありがとうございます。
春の農作業は繁忙を極めますね。その御判断は瀬戸さんにありきです。
馴れた高所作業ほど油断大敵、どうかお身体を大切になさって、マイペースでお願いします。
今夜は久々に日本酒が旨いです！
皇帝のいない八月さん
ありがとう御座います。
色々研究しまた実際に使ってみて、判断したいと思います。
福島は今日リンゴの花が満開となりました。
これから忙しい毎日になります。とりあえず、明日は上京しますが、
来週からまた福島で花摘みをやらなければ、農業は本当に休んでいる暇がないですね。農業１年生ですので大変です。
有機栽培は聞こえが良いですが、原材料には要注意です。
過信なさぬようお願いします。万能農法ではありません。
地元に伝わる堆肥作り、山にある有効菌（酵母）思い出して下さい。
