2007年10月14日

収穫の秋を迎えて

収穫の秋を迎えて

 私の実家のある福島県では今が一年間では一番忙しい収穫の時を迎えています。実はこのブログではお知らせするのが遅れてしまいましたが、先週実家では稲刈りを行ないました。

e16d574b.jpg8874e670.jpg   昔はバインダーで刈って天日干しと言って杭を打ち、そこに刈り取ったものを掛けたのですが、現在は殆どの家がコンバインで刈り取りします。

 私の同級生が4人ほど来て手伝ってくれました。私としては一年で一回か二回しか顔を合わせる機会がないので楽しみにしています。

 上の写真の左側はりんご園の写真です。下に敷いてあるのは反射板です。これについて少し説明しましょう。

 スーパーなどで売られているリンゴは真っ赤に色つきしていますが、自然界ではあのような色にはなりません。葉をちぎって落としてしまう、葉詰みという作業が行なわれています。

 太陽光線を葉が遮断してしまうというので、葉を落としてしまうわけです。確かにそうすれば色つきはよくなるのですが、葉を落とすと光合成が行なわれずに糖度が落ち込んでしまいます。

 だから、真っ赤なリンゴが必ずしも美味しいとは限りません。葉詰みは大変手間暇がかかる作業なので、本来はやるべきではありませんが、消費者がどうしても色つきのよいリンゴを求めるので仕方がないという事情もあります。

 そこで、余り葉を摘まない分、下にこのような反射板を敷いて色つきを良くする方法がとられます。この場合は反射板に太陽光線が当たり反射して、リンゴや葉に跳ね返ります。

 色もつきやすく、また葉に当たって光合成も活発化して甘いリンゴが出来るというわけです。

 さて、このブログの投稿欄でも新米やリンゴを買って食べてみたいという方もおりましたので、それを近く行ないたいと思います。先ずは新米から始めたいと思います。

 私が栽培した銘柄はコシヒカリです。現在都内のスーパーマーケットで価格やその形状(5キロ〜10キロ)を調査しています。

 何か特色をと思いましたので、精米の時に出る米糠(こめぬか)を一緒に送らせて頂こうとも思っています。勿論、ご希望の方のみです。

 昔、祖母が布の袋に米糠を入れて肌を擦っているのを思い出しました。また風呂に入れていたこともあります。化粧水の殆どが米糠エキスから抽出されているとも聞きました。

 個人差があるので、誰にでも薦められるものではありませんが、化粧品を買えない昔の農家の人がやっていたことなので、何らかの効果があるのかも知れません。ストッキングにでも入れて使用されてみては如何でしょう。

 コメについては注文を受けた週末の日曜日に精米から配送まで、その日の内に行ない新鮮なものを届けたいと思っています。ただ、これはカンパではないので市場価格で行ないます。

 よって、手間をかける割には儲からないということになれば、継続していけるかどうかはまだ判断がつきません。どの位の方が購入されるかで決まってくると思います。

 近く、その概要をお知らせしたいと思います。コメと違ってリンゴの場合は十分採算がとれると思います。こちらは11月に入ったら、またお知らせ致します。

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Posted by the_radical_right at 10:19│ mixiチェック │自然の再生と共存(御皇室) 
この記事へのコメント
スーパーマーケットが始めた21世紀型農業だそうです
農協のしがらみと無縁になれるとか
http://www.nicovideo.jp/watch/sm1262227
Posted by Alan Smithee at 2007年10月15日 21:19
先日は主人の実家のとうすひきでした。(私は行ってないのですが)
新米をもらって帰りました。子供が新米と知り喜んでいます。
年老いた両親を手伝えないことに申し訳ないと思いながら
帰るまでどうか元気で待っていてほしいと願っています。

糠付きのお米販売は良い提案ですね。
販売が始まったら私はリンゴを買いたいです。
Posted by kame at 2007年10月15日 06:24
Nスペ見ました。自由化で台湾の農家は悲惨な状況にある様です。日本にも安い輸入米が入っていて、産業ベースでは日本米よりも安い輸入米が使われています。それで国産米が消費されずに過剰米だのなんだの騒いでんだから、政府は無脳でどーしようもない。
このままいくと、日本の農家は絶滅しそうです。そこに民主党がつけこんでバラまきやろうとしてるが、これは解決策じゃない。
グローバリズムなどという出鱈目なスローガンをはね除ける国際政治力の強化こそ必要です。
Posted by おい at 2007年10月15日 01:20
5
極右評論の時代から、農本主義と農作業日誌を楽しみにしています。
私も趣味の家庭菜園程度ですが、無農薬・無化学肥料で郊外に畑を作っています。日本の農産物は生産者のことを思えば、気の毒なくらい価格が安いと思います。市価より高くてもかまいません、ぜひリンゴをおゆずりください。
新鮮、安心、そして誰かがおっしゃった愛国をまるかじりしたいですな、この冬は。
Posted by 兎屋淳之介 at 2007年10月15日 00:42
政府は農協を見放すのか?
まぁ圧力である農協は負担なのは分かるが、根幹の農をオゴソかにしてはならん!
農に強い国こそ真の強国になれる。
Posted by レギオンリーダー at 2007年10月15日 00:17
>ウヰスキー 氏

私も実家で偶然観ておりました、芸が細かいなあと呆れながらも感心しました。

また国家がその主食の自給率をここまで下げてしまうのは先進国では日本だけ・・・・、恥ずかしい思いで一杯です。
食料は戦略物資であり、特に主食ともなれば国が至れり尽くせりで保護するのが常識、欧米では主食の乳製品の自給率が70%を切ったらパニックが起きる等、耳に痛い内容ばかりでした。
Posted by 憂国の一草莽 at 2007年10月15日 00:02
NHKで「ライスショック」という番組、見ました。
WTOによるミニマムアクセスについてもっと突っ込んで欲しかった。
こういう事態を「グローバル化」と流しているとこも説明不足。
興味深く、全国民が見て欲しい内容だけにちょっと残念。
でもNHKにしては良くやったほうかな。
もっと日本の米を食べよう!!
あと、番組内での新潟農家さんの輸出先が、中華民国台湾省になっていた。
さすがNHK
Posted by ウヰスキー at 2007年10月14日 22:45
5
□□□□□□□□□□□□
基地外左翼教師がアサヒるブログ!!
http://blog.livedoor.jp/poppo_oota/
過去には
北朝鮮のミサイルは祝砲
などと発言し炎上するが、最近復活ww
□□□□□□□□□□□
Posted by (^0_0^) at 2007年10月14日 22:40
私の家では地元の農家さんから直接米を買って、食べています。
その為、この季節になると祖父母の家に米俵が10俵ほど積み上げられます。
米に関しては地元で生産された米を購入する人が結構多そうですが、せとさんの育てた米を是非食べてみたいですね。
私はまだ家主ではないので、買うことはできませんが、私が社会人になる頃には【愛国米】【愛国りんご】を食したいと思います。
Posted by 堕殷 at 2007年10月14日 22:39
先生、黄金色の田んぼの風景は良いですね。
是非、私もコシヒカリとりんごをお願いします。
お米をもっと食べたいと最近は感じてます。

先日、宮崎を旅して日本の稲作とご皇室の関係を目の当たりにして今更ながら驚いてます。
ご皇室が日向から大和に移って、長い時間が経過しても、ゆかりの土地は地元の方に守られいること、代々の島津家の手厚い保護、士族の無私の働きがあったこと。
今上両陛下、宮家、旧宮家の方々もゆかりの神社に来られていることを知ってうれしかったです。
私がお話した農家の方も誇りを持って米作りをされていました。
高千穂の方にうるち米ともち米を分けてもらいましたが美味しかったですよ。
主人は旅行に行ってからすっかり右翼になってしまいました。(笑

何かいまNHKで「ライスショック」という番組やってますね。。。
韓国でコシヒカリが作られているようですね。
Posted by まりこ at 2007年10月14日 21:24
 りんごにお米、ご苦労様です。
愛知県においても、同志の作っているお米を
多くの方に食べていただき、
米の素晴らしさを再認識いただくよう、
頑張っています。
 よろしくお願いします。
米はこちらに、豊川米が、
たくさん取れていますので、
よろしくお願いします。
Posted by 柘植まさじ at 2007年10月14日 21:05
定住外国人の地方参政権を実現させる日・韓・在日ネットワーク 田中宏 龍谷大学教授
在日韓国・朝鮮人高齢者の年金訴訟を支える会 田中宏 龍谷大教授
今こそ「共生」への扉を大きく開く時だ 金東勲・龍谷大学名誉教授・ソウル大学校法科大学客員教授
龍谷大学経営学部人権?同和問題研修会 在日コリアンの日本社会 李洙任 龍谷大学経営学部教授

【新潟】 在日朝鮮人と県民が市民レベルで交流 未来フェスで日朝草の根交流[10/14 
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1192349275/
 
↑拉致されてもわからない馬鹿ども。
Posted by 在日コリアン追放運動を at 2007年10月14日 20:35
【国内】外国籍研究者の登用を〜平和学会、日本学術会議に要望 来月韓国で「学術界の国籍差別」議論[10/14]
http://news21.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1192355126/
 
Posted by 日本は朝鮮人が決めるのかね? at 2007年10月14日 20:33
5


やっぱ、偶に瀬戸先生のこういう文章があるから癒されますなぁ……(しみじみ)。

なんだか、日本の秋の郷愁が漂ってくるような日記形式の文章であり、生物学や市場形成などの時事情報も踏まえてなかなか含蓄のある文章だと思います…。

新風の政策にはまったく同意できないが、こういう瀬戸先生の性格の魅力が数多の人人の心を握って離さないなと思います!

やっぱ、極右政党として、国家社会主義者としての街宣活動記録がメインでしょうが、より瀬戸先生の農作業日記や環境学に関する文章を載せていけば、また枠から抜けた個人等からのアクセスも増えると思います…。
Posted by 民が世 at 2007年10月14日 20:27
3
『福田首相の特命工作員…北朝鮮で横田めぐみさんに会った男』
 の記事を当方ブログに掲載しました。
 広範囲からの情報を集めたい為、ご一読下されば幸いです。
Posted by くまがわ直貴 at 2007年10月14日 20:23
最近はアクセス増加への意気込みもあって、少々センセーショナルになってしまったり、ネット上の街宣活動が目立ってしまいました…。 ストレス解消のはけ口になってしまったネットにおける弁論もどこか揶揄になってしまった傾向があり自分自身でも悔いております。 これからは、初心に戻り、忙しい時そしてストレス過剰の時にはなるべくブログ更新を控え、より洗練された時事情報にアカデミックな文献、生産的な自作絵画に留学先における写真(この二つは多忙およびインスピレーションの枯渇の故なかなか更新できませんが…また冬休みに入った頃に復活する予定です)そして…めんこいオナゴを更新していくようにします! …まぁ、あまりアクセス数を気にしないで、自分のペースをたもって更新していくしかないということですなぁ…。 やっぱ頻繁にまとまった文章を更新しているサイトの方がアクセス多いしなぁ…。
Posted by 民が世 at 2007年10月14日 20:21
光合成により自然に育ったりんごはおいしそうですね
Posted by ん at 2007年10月14日 20:09
みのやんさんの

>瀬戸様の愛国米と愛国リンゴ

愛国米、愛国リンゴ 良いネーミングですね。
これから使わせて頂きますね、このネーミング。

『1日1個のりんごは医者を遠ざける』と言われております。

リンゴは肺ガンに対する予防が高いそうです。リンゴを食し続けると
肺ガンのリスクが60%近く低下する・・・という研究結果が出たという
のを読んだことがあります。

また、1日2個を3週間食べ続けたら中性脂肪が低下した・・・という
嬉しい研究データーもあるそうです。

やや肥満気味の家人にも、しっかり食べさせようと思っております。
Posted by きり子 at 2007年10月14日 19:10
<米露MD協議>東欧配備計画巡り激しく対立、物別れに
10月13日20時52分配信 毎日新聞


 モスクワで12日に開かれた初めての米露外務・国防相会談は、焦点となった米国のミサイル防衛(MD)システムの東欧配備計画を巡り双方が激しく対立、物別れに終わった。米国は、ロシアの提案をことごとく拒否、ロシアは中距離核戦力(INF)廃棄条約からの脱退を示唆するなど対立は深まった。
Posted by <米露MD協議> at 2007年10月14日 18:48
北朝鮮、核実験場周辺に鉄条網=米韓が動向注視−聯合ニュース
10月14日13時1分配信 時事通信


 【ソウル14日時事】韓国の聯合ニュースは14日、同国政府筋の話として、北朝鮮が昨年10月に核実験を実施した咸鏡北道・豊渓里の実験場周辺で鉄条網工事を行っており、警備の兵力が増強されていると報じた。米韓当局は同地域一帯の動向を注視するとともに、北朝鮮の意図を把握するため分析を進めているという。 

Posted by 時事通信 at 2007年10月14日 18:47
 「構造改革」と言う名の国富消尽と保守解体に連動して「生活第一」と言う名の経済破綻と「人権擁護」と言う名の人材壊滅により日本は奈落の底に突き落とされ様としている。

ならぬ事はならぬものです。

日本の掟を破る売国奴を一掃してあたりまえの国といたしましょう。

瀬戸様の愛国米と愛国リンゴを早く賞味してみたい、頑張って下さい。
Posted by みのやん at 2007年10月14日 18:22
 光合成は、波長が350〜700ナノメートルの可視光線で行われますから、このリンゴもナノ加工りんごと言って売ればいかがですか。
Posted by マルク・パンソナ at 2007年10月14日 17:05
在日特権、凄いですね。私の地元の市役所、国の出先、市会議員などにもんくお言いにいきますよ。身の回りにビラ配ります。
Posted by 英雄 at 2007年10月14日 16:26
初めまして。
小沢一郎についての慧眼に敬意を表し、リンクさせていただきました。
http://suntetu.iza.ne.jp/blog/
これからもよろしくお願いします。
Posted by 寸鉄斎 at 2007年10月14日 15:17
[年金]国民年金保険料の免除 心身障害者扶養年金掛金の減免
[都営住宅]共益費の免除住宅 入居保証金の減免または徴収猶予
[水道]基本料金の免除
[下水道]基本料金の免除 水洗便所設備助成金の交付
[放送]放送受信料の免除
[交通]都営交通無料乗車券の交付 JR通勤定期券の割引
[清掃]ごみ容器の無料貸与 廃棄物処理手数料の免除
[衛生]保健所使用料・手数料の滅免
[教育]都立高等学校 高等専門学校の授業料の免除
[通名] 公式書類にまで使える。(会社登記、免許証、健康保険証など)
[生活保護]家族の人数×4万円+家賃5万円在日コリアンは、ほぼ無条件
[住民票]「外国人登録原票」は通常、一般人では閲覧できない。

Posted by 同 at 2007年10月14日 15:10
■ 在 ・ 日 ・ 特 ・ 権 ■

まず、生活費として月に『15万円』ほど出る。そして母子家庭ならそれに母子加算と呼ばれる追加支給が月に『2万3千円』ほど出る。
また、教育費として、給食費・教材費なども『7千円』ほど出る。
住宅費は上限が決まっているが『5万円』ほどなら全額支給される。
ここまでで、合計『月に23万円』くらい。これが働かずにタダで貰える。
しかも、医療費は保険診療内なら全額タダ。
病院の通院費も必要と認められれば全額支給の対象になる。
上下水道も基本料金免除。
NHKは全額免除。
国民年金も全額免除。
都営交通も無料乗車券が与えられるし、なんとJRの定期券まで割引になる。
年金は支払い免除どころか"掛け金無しで"年金『受給』が可能である。
 
[地方税]固定資産税の減免
[特別区]民税・都民税の非課税
[特別区]軽自動車税の減免
Posted by KYB at 2007年10月14日 15:09
5
米は腐らんけど虫もでるし
せっかくぎりぎりに精米してくれるなら〜〜〜
まあ、消費速度によるんですがね
そのうちお米お願いしますよ
一人暮らしなのに米の消費速度が速くて速くて
Posted by 金学乃徒 at 2007年10月14日 14:17
我が家のお米は10kgの袋が半分になってしまいました。
1週間ぐらいしたらロジャースで買おうと思っていましたが、瀬戸さんのところで販売するなら20kgぐらい買います!
腐るものではありませんから・・・
リンゴも大好きなので楽しみにしています。
Posted by 柳生すばる at 2007年10月14日 12:43
リンゴは、ぜひ味見をしたいと思います。
今までに食べたリンゴで印象にあるのは、「豊野のサンクラフトふじ」です。
また、みかんの一種で完熟するまで育てているという「せとか」(愛媛・香川産)も、味が濃くてよかったです。
なお、米は、姉の嫁ぎ先・兄の嫁の実家が米を作っていますので、今回は遠慮いたします。
Posted by とおる at 2007年10月14日 10:49